Phi­lips 3000 Series HR2191/01

Bei dem Philips-Standmixer 3000 Series HR2191/01 handelt es sich um ein klassisches Einsteigermodell mit moderater Leistung. Der 600-Watt-Motor genügt noch für Crushed Ice und harte Gemüsesorten. Nussbutter etwa oder das Zermahlen von Getreide gelingt mit dem Wert allerdings weniger gut. Für Smoothies, Cocktails, Suppe und Co. kommt das Gerät aber allemal infrage. Sie wählen per Drehrad aus zwei Geschwindigkeitsstufen sowie einem Pulse-Modus, die die Klingen direkt von null auf hundert bringen. Die Bedienung ist einfach und sollte auf den ersten Blick verständlich sein – mehr Funktionsknöpfe als den einen Drehregler gibt es auch nicht. Ein Sensor soll bei längerer Nutzung oder beim Zerkleinern von harten Lebensmitteln ein Überhitzen verhindern. Allerdings arbeitet der Küchenhelfer ohnehin recht flott: Eis soll er in 45 Sekunden zerkleinern. Als kleiner Nachteil ist das Material des Mixbechers zu erwähnen: Kunststoff kann Verfärbungen und einigen Lebensmitteln annehmen und mit der Zeit vergilben. Robust und lebensmittelecht ist er jedoch allemal. Bei einem Preis von aktuell nur rund 50 Euro ist der kleine Nachteil zu verschmerzen.