Melitta Aroma Ele­gance Deluxe

Zubereitung

Kaffee

Alles in allem kredenzt die Melitta heißen schwarzen Kaffee, der den meisten Verbrauchern mundet. Beim Brühen gibt sie kaum einen Ton von sich. Deine Mitbewohner schlafen damit ungestört weiter, während Du den ersten Kaffee des Tages genießt.

Bedienung

Komfort

Das abnehmbare Wasserbehältnis und der seitlich ausschwenkende Filter machen die Bedienung zum Kinderspiel. Während der Tank leicht abzunehmen und wieder einzusetzen ist, ergeben sich beim Filtereinbau für so manchen Nutzer kleinere Schwierigkeiten. Mit etwas Übung sind diese jedoch schnell aus dem Weg geräumt.

Reinigung

Das Thema Entkalkung schreibt Melitta groß. Eine Anzeige benachrichtigt darüber, ob mal wieder das Entkalkungsprogramm durchlaufen sollte. Mehr Reinigungsaufwand scheint sich durch so manche tropfende Kanne zu ergeben. Diese hinterlässt bei Schrägstellung leichte Flecken auf der Tischdecke.

Ausstattung

Funktionen

20, 40 oder 60 Minuten lang wird der Kaffee nach Ende des Brühvorgangs warmgehalten – ganz wie es beliebt. Anschließend schaltet sich die Maschine aus. Umgekehrt steht der fertige Kaffee dank verlässlichem Timer auch rechtzeitig parat. Hierzu muss die Maschine jedoch dauerhaft mit dem Stromkreis verbunden sein, da sie sonst die Uhrzeit vergisst.

Einstellungen

Wie hart das Leitungswasser ist, kannst Du der Melitta-Maschine mitteilen. Die Verkalkungsanzeige leuchtet infolgedessen erst später auf, was die Nutzer besonders honorieren. Die Aroma-Control-Funktion sorgt auch bei wenigen Kaffeetassen für leckeren Geschmack.

Das neue Aushängeschild des Traditionsunternehmens Melitta hört auf den Namen Aroma Elegance Deluxe, und der Name ist Programm. Denn eine ausgefeilte Brühtechnik sowie zahlreiche Zusatzfunktionen versprechen einen aromatischen, heißen Kaffee und darüber hinaus eine komfortable Bedienung. Die ersten Reaktionen auf die auch optisch ein wahres Schmuckstück abgebende Filtermaschine lassen bereits erkennen, dass die von der Produktbezeichnung gezielt geschürten hohen Erwartungen eingelöst werden.

„Aroma Premium Technology“

Im Gegensatz zur Basisversion der Aroma Elegance brüht die Deluxe-Version den Kaffee mit einer speziellen Technik auf, die vom Hersteller auf den Namen „Aroma Premium Technology“ getauft wurde. Hinter der vollmundigen Bezeichnung verbirgt sich im Kern, dass sich das Brühwasser mit einer hohen Temperatur über das Kaffeepulver ergießt und damit garantiert, dass die Aromastoffe effektiv gelöst werden. Denn bekanntermaßen führt ein Brühwasser von unter 90 Grad – optimal sind laut Experten sogar 93 Grad – dazu, dass die Aromastoffe nur unzureichend ausgelöst werden und der Kaffee bitter und säuerlich wird. Erfreulich für Kaffeegenießer: Die Melitta-Maschine löst dieses Versprechen, wie sich mittlerweile gezeigt hat, voll und ganz ein. Das hat übrigens auch zur Folge, dass der Kaffee selbst sehr heiß ist, nämlich deutlich über 80 Grad. Fast lauwarmer Kaffee aus einer Filtermaschine muss künftig also kein Thema mehr sein.

Komfortfunktionen

Von der Basisversion unterscheidet sich die Maschine ferner durch den 24-Stunden-Timer sowie die Möglichkeit, die Warmhalteplatte – und damit die Abschaltautomatik – auf 20, 40 oder 60 Minuten vorzuprogrammieren. Die Basisversion schaltet sich immer nach 40 Minuten ab. Gemeinsam wiederum ist den beiden Maschinen die Einstellung der Wasserhärte, ein Aromawahlschalter, mit dem Einfluss auf die Durchlaufgeschwindigkeit des Wassers und damit auf die Kaffeestärke genommen werden kann, sowie ein ausgefeilter Schutz gegen Verkalkung. Ein Highlight in puncto Bedienkomfort ist außerdem der abnehmbare Wassertank, ein Ausstattungsmerkmal, dass bei Filtermaschinen nach wie vor selten anzutreffen ist.

Fazit

Die Melitta lässt nicht nur in Sachen Funktionsumfang so gut wie keine Wünsche offen, auch Kaffeegenießer kommen mit ihr voll auf ihre Kosten – das hat sich in den ersten Testreihen schon herausgestellt. Die Maschine führt demnach zurecht als Flaggschiff das umfangreiche Sortiment des Herstellers an, und auch Materialgüte, Verarbeitung sowie das Design stehen dem in nichts nach. Wer sich selbst von der hohen Qualität der Maschine überzeugen will, muss allerdings tief in die Tasche greifen. Aktuell liegt die Melitta bei 115 Euro (Amazon). Die Basisversion ohne die spezielle Brühtechnik wiederum, die Melitta Aroma Elegance (1012-01), ist aktuell für knapp 100 Euro zu haben.