Justus Pollux

Den Pollux dürfte ein Stoß von der Seite vermutlich kaum ins Schwanken bringen oder sogar zum Umfallen zwingen. Denn die aus dickwandigem Metall gefertigte Kombination aus einem Säulen- sowie einem Schwenkgrill bringt satte 25 Kilogramm Eigengewicht auf die Waage. Passend dazu fällt auch die Grillfläche ziemlich üppig aus, weswegen sich der aus dem Hause Justus stammende Grill bestens für Kunden empfiehlt, die öfters größere Grillrunden mit lecker gegrillten Steaks, Würstchen und Co versorgen müssen.

Schwenk- und drehbarer sowie in der Höhe verstellbarer Grillrost

Ein weiteres Highlight des Grills ist der Grillrost. Er wird nämlich nicht einfach nur aufgelegt, sondern über eine an der Ecke montierte Schraubenvorrichtung angebracht. Diese Konstruktion erlaubt es, den Rost über die Feuerstelle zu schwenken, was zugleich eine Kontrolle des Grillvorgangs als auch die Entnahme beziehungsweise Bearbeitung des Grillguts erleichtert. Darüber hinaus lässt sich der Rost bei Bedarf mit wenigen Handgriffen bequem in der Höhe verstellen – lediglich eine Flügelschraube muss dafür kurz geöffnet und nach dem Verschieben wieder zugedreht werden. Der Rost selbst wird aus Edelstahl gefertigt. Auf der gegenüberliegenden Seite wiederum ist ein Holzbrett als Ablage für Grillutensilien angebracht. Es misst großzügige 40 mal 30 Zentimeter. Der Grillrost wiederum hat die Maße 52 mal 52 Zentimeter, ist also rund drei mal so groß wie der Grillrost eines durchschnittlichen Tischgrills. Der Bewirtung größerer geselliger Grillrunden dürfte damit nichts im Wege stehen.

Guter Zug

In der tragenden Säule des Grill steckt zum einen der Luftkanal, über den die Holzkohle/Briketts mit dem dringend benötigten Sauerstoff versorgt werden – Säulengrills sind daher bekannt dafür, einen guten Zug zu entwickeln, damit die Kohlen rasch durchglühen. Außerdem befindet sich in der Säule eine herausnehmbare Ascheschublade. Zwei praktischerweise einklappbare Tragegriffe sowie ein Funkenschutzgitter runden die Ausstattung ab.

Fazit

Die Säulen-/Schwenkgrill-Kombi weiß nicht allein mit Robustheit und Standsicherheit zu überzeugen. Sie kann stattdessen gegenüber der Konkurrenz eine ausgesprochen pfiffige und bedienerfreundliche Konstruktion des Grillrosts für sich ins Feld führen, die in dieser komfortablen Form nicht häufig anzutreffen ist. Unter diesen Gesichtspunkten betrachtet ist es daher mehr als vertretbar, dass aktuell etwa auf Amazon zwischen 230 und 240 EUR für den Grill von Justus aufgerufen werden.