Ein Cappuccino/Latte Macchiato ist nur so gut wie sein Milchschaum, könnte man sagen. Und für den perfekten Milchschaum gibt es den Milchbehälter Cool Control von Jura, jedenfalls für Besitzer eines Jura Kaffeevollautomaten. Dieser kleine Kühlbehälter bringt die Milch auf die ideale Schäumtemperatur, die bei circa 4 Grad Celsius liegt. Im Kühlschrank herrschen meist höhere Temperaturen. Dafür benötigt es Strom, und so hat der clevere kleine Behälter eine Leistungsaufnahme von 20 Watt. Der Behälter besteht aus Edelstahl, hinein passt circa ein Liter Milch. Wird die Milch längere Zeit nicht gebraucht, kann der Cool Control in den Kühlschrank gestellt werden.
Der Vorteil: Die Milch muss nicht aus dem Kühlschrank genommen, der Schlauch nicht in die Milchtüte gesteckt werden. Die Milch bleibt konstant kalt und wird im Jura Cool Control adäquat aufbewahrt. Der Nachteil: Der Preis, denn für das hübsche Accessoire sind circa 130 Euro fällig.
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- Erschienen: 19.11.2010 | Ausgabe: 4/2010
- Details zum Test
ohne Endnote
„Mit dem Milchkühler Cool Control von Jura muss die Milch nie mehr in den Kühlschrank: Das elektrische Kühlelement hält das empfindliche Nass zuverlässig auf 4 bis 5 Grad. Es lässt sich recht einfach über die Milchsystemreinigung der Kaffeemaschine oder per Hand säubern.“
