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Unser Fazit
06.08.2015
Grundig GSBS 11130X
Das maximale Frischeversprechen
Das Unternehmen Grundig hat für die IFA 2015 in Berlin eine neue Kühl-Gefrier-Kombination angekündigt, die sich durch eine besondere Fokussierung auf das Thema Frische auszeichnen soll. Das als Side-by-Side-Modell mit zwei enorm großen, voneinander getrennten Kühlbereichen ausgeführte Geräte verfügt über gleich zwei spezielle Laderbereiche mit eigener Klimatisierung, die vom Rest des Innenraums abweicht. Einmal handelt es sich um die sogenannte „VitaminCare Zone“ und das andere Mal um die „Super Fresh Zone“.
Ein Fach für Obst und Gemüse, das andere für Fleisch und Fisch
Der Unterschied: Erstere dient der Unterbringung von Obst und Gemüse und soll deren Frische erhalten, indem spezielles, blaues Licht die Photosynthese am Laufen hält. Das Obst oder Gemüse schrumpelt daher viel langsamer und trocknet auch nicht aus, weil zusätzlich die Luftfeuchtigkeit in dem Bereich erhöht ist. Die Super Fresh Zone dagegen dient der Lagerung von Fisch, Fleisch und anderen empfindlichen Lebensmitteln bei einer viel niedrigeren Temperatur von nur 0 bis 3 Grad Celsius. Die Luftfeuchtigkeit ist hier sogar extra niedrig, damit die Lebensmittel keine Keime nähren können.
Schluss mit der Geruchsbelästigung!
Apropos Keime: Damit Gerüchte und Bakterien sich nicht im Inneren des Kühlbereichs munter durch die Umluftkühlung verteilen können, wird die Luft zusätzlich gefiltert. Auch das soll der Frische zugute kommen. In jedem Fall aber verhindert man, dass so allzu schnell der penetrante Geruch des Harzers auch am Fisch haftet... Dank Duo-Kühlung werden die Kühlkreise von Gefrier- und Kühlbereich ohnehin getrennt voneinander betrieben und ausgesteuert. Beide verfügen über eine Umluftkühlung und damit das NoFrost-System, was manuelles Abtauen überflüssig macht.
Eindrucksvoll: NoFrost und A+++
Nicht zuletzt sollte hervorgehoben werden, dass der Grundig GSBS 11130 X mit seiner Energieeffizienzklasse A+++ so sparsam arbeitet wie sonst kaum ein Side-by-Side. Erst Recht angesichts der NoFrost-Technik! Aufgrund der stromfressenden Ventilatoren haben diese Geräte es stets schwieriger, die beste Energieeffizienzklasse zu erreichen. Das lässt sich Grundig aber auch teuer bezahlen: Sagenhafte 3.299 Euro werden für diesen Kühlschrank aufgerufen. Das ist selbst für einen Side-by-Side eindrucksvoll.
