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Unser Fazit
27.04.2015
Gorenje K57CLB1
Gas-Elektro-Kombiherd mit Pizzastufe und AquaClean
Classico hat Gorenje eine ganze Modellserie verschiedenst ausgestatteter Backöfen, Kochfelder, Mikrowellengeräte und eben auch Standherde genannt. Das nostalgisch anmutende Design wird dabei mit durchaus zeitgemäßen Funktionen zur Zubereitung von Speisen aller Art verknüpft. So auch bei diesem nur 50 Zentimeter schmalen Kombinationsmodell aus Gas-Kochfeld und Elektro-Backofen, den es als K57CLI1 in Elfenbein oder als K57CLB1 in Schwarz gibt.
Topfträger aus Gußeisen
Mit Topfträgern aus Gußeisen sind die vier Brenner in der Kochmulde versehen. Zu den beiden Normalbrennern mit je 1,75 Kilowatt Leistung gesellen sich ein Sparbrenner von 1 Kilowatt sowie ein Starkbrenner mit 2,7 Kilowatt Leistung. Sie können mittels elektrischer Funkenzündung gestartet werden. Die Bedienung erfolgt über die im Design angepaßten aber griffigen und gut zu drehenden Knebel an der Bedienleiste des Geräts.
Verschiedene Timerfunktionen der Röhre
Das Volumen der Bratröhre ist durch die schmale Bauweise auf 48 Liter beschränkt. Zum Aufheizen gibt es Oberhitze, Unterhitze und einen Großflächengrill sowie ergänzend einen Ventilator zur besseren Verteilung der Hitze. Verschiedene Kombinationsschaltungen dieser Betriebsarten erlauben etwa das Garen auf zwei Ebenen oder machen eine spezielle Pizzastufe möglich. Die elektronische Uhr kann sowohl als Kurzzeitwecker als auch zur Vorprogrammierung der Startzeit respektive der Endzeit des Ofenbetriebs genutzt werden.
Feuchte Warmluft weicht Fett und Bratreste auf
Eine aushängbare Ofentür, EcoClean Emaille und der Einsatz warmer Luftfeuchtigkeit in der AquaClean-Funktion erleichtern erheblich die Reinigung der Röhre. Mindestens EUR 430 sind für den Erwerb des K57CLI1 in der günstigeren Elfenbein-Version zu investieren. Das ist nicht wenig angesichts der doch sehr durchschnittlichen technischen Ausstattung dieses zudem eher kleinen Herdes. Aber wer nicht nur gerne nostalgisch auf Gas kocht, sondern auch noch das passende Outfit des Herdes dazu möchte, der könnte hier genau richtig liegen.