Gorenje bezeichnet seine Backöfen gerne auch mal als Backmuffe. Vermutlich leitet man das von traditionellen Begriffen wie Bratrohr oder Backröhre ab, auch wenn Muffen eigentlich nur Verbindungsstücke zwischen Rohren sind. Auf jeden Fall hat man in dieses Einbauset mit dem kullinarisch angehauchten Namen Green Chili Set 4 eine „SuperSize“-Röhre von 67 Litern Volumen eingebaut. Bei Backblechen mit einer Fläche von 1.316 Quadratzentimetern passt da so einiges an Kuchen, Braten oder anderen Leckereien hinein.
Einbaukochmulde mit zwei zuschaltbaren Großzonen
Die als „HiLight“ bezeichnete Technologie, die vier Glaskeramik-Kochzonen mit eingelassenen, aufrecht stehenden Heizbändern zu bestücken, verhilft diesen zu einer sehr kurzen Aufglüh- und schnellen Aufheizzeit. In dem Ceran-Kochfeld befinden sich hinten rechts eine Bräter- und vorne links eine Zweikreiszone, beide sind bei Bedarf zuschaltbar. Die Temperatursteuerung der Zonen erfolgt bei dieser Einbaukombination über die vier Drehknebel an der Bedienleiste des Ofens und kann angesichts von je neun Schaltstufen durchaus feinfühlig vorgenommen werden.
Steinbacköfen als Vorlage der Garraumausformung
Beim Backofen setzt Gorenje auf eine kuppelartige Deckengestaltung, deren Form man traditionellen Steinbacköfen nachempfunden habe. Zusammen mit dem „MultiFlow-360°-Belüftungssystem“ soll dies zu einer frei zirkulierenden heißen Luft und damit dem Ergebnis führen, dass das Gargut auf allen Ebenen und von allen Seiten gleichmäßig und intensiv erhitzt wird. Ober- und Unterhitze, Single- und Großflächengrill sowie ein Umluft-Ventilator gehören zur weiteren Ausstattung der Röhre, die mit Supreme-Emaille beschichtet ist.
Ausgereifte Technologien im Einsatz
Übrigens können an der elektronischen Uhr in der Bedieneinheit auch noch verschiedene Timerfunktionen wie Startzeit, Betriebsdauer oder ein Kurzzeitwecker programmiert werden. Insgesamt präsentiert sich mit dem Green Chili Set 4 von Gorenje eine Einbauherdkombination aus zwei Geräten, die mit ausgereiften Technologien ausgestattet wurde. Ob durch die Form und Lüftungstechnologie in der Röhre tatsächlich, wie der Hersteller es beschreibt, auf fünf Ebenen gleichzeitig mit guten Ergebnissen gebacken werden kann, wird sich zeigen. Produkttests oder ergiebige Anwenderberichte zu dem ab etwa EUR 450 gehandelten Einbauset liegen bis dato noch nicht vor.
