Die Eureka Maxxi ist eine professionelle Kaffeemühle, die für den Einsatz in hochfrequentierten Cafés und Spezialitätenkaffeebars konzipiert wurde. Sie verfügt über 85-mm-Flachmahlwerke aus gehärtetem Stahl, die eine gleichmäßige und präzise Mahlung gewährleisten. Mit einem direkt angetriebenen Motor, der 1.350 Umdrehungen pro Minute erreicht, und einer Leistungsaufnahme von 510 Watt bietet sie eine hohe Effizienz. Die stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung ermöglicht eine feine Anpassung des Mahlgrads, während das ACE-System (Anti-Clumps & Electrostatic) Klumpenbildung und statische Aufladung reduziert. Ein Touchscreen-Display mit drei programmierbaren Dosierungen und kontinuierlichem Mahlmodus erleichtert die Bedienung. Die höhenverstellbare "Hands-Free"-Siebträgergabel ermöglicht eine ergonomische Handhabung. Mit einer Bohnenbehälterkapazität von 1,2 kg und einer Mahlgeschwindigkeit von 4,5 bis 6,5 g/s ist die Maxxi für den täglichen Einsatz von bis zu 10 kg Kaffee geeignet. Die Abmessungen betragen 600 mm in der Höhe, 230 mm in der Breite und 230 mm in der Tiefe bei einem Gewicht von 20 kg.
- 85-mm-Flachmahlwerke aus gehärtetem Stahl für gleichmäßige Mahlung
- Direktantriebsmotor mit 1.350 Umdrehungen pro Minute und 510 Watt Leistung
- Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung für präzise Anpassungen
- ACE-System reduziert Klumpenbildung und statische Aufladung
Note: „Sehr gut“ (1,00)
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