Für wen eignet sich das Produkt?
Kochen Sie gerne mal mit mehr als vier Töpfen oder Pfannen gleichzeitig? Oder wohnen Sie in einer Single- oder Studenten-Bude, in der es nur so eine Kochnische mit zwei Eisenkochplatten gibt? Oder möchten Sie unterwegs im Wohnmobil oder der Ferienwohnung kochtechnisch etwas mehr machen als nur eine Dose Eintopf erhitzen? Es gibt viele Gelegenheiten, bei denen es sich anbietet, eine mobile Kochplatte wie die Ellrona 3400 zur Verfügung zu haben. Okay, für Rucksackreisende ist sie mit über einem halben Meter Länge und 5 kg Gewicht vielleicht nicht gerade das Passende. Aber für die gibt es ja auch kleinere Einzelkochplatten. Das einzige was man für diese hier braucht sind eine passende Stellfläche und eine normale 230-V-Steckdose.
Stärken und SchwächenDa bei der hier zur Anwendung kommenden, modernen Induktionstechnik nur die Töpfe und Pfannen über Magnetwellen und Wirbelströme erhitzt werden, ist sie gerade für mobile Einsätze sehr geeignet. Die Glaskeramik-Kochstellen selber werden ja nicht erhitzt. Allenfalls erwärmen sie sich durch Rückabstrahlung von den Böden der Kochgefäße, nur deswegen gibt es auch Restwärmeanzeigen. Aber sie erkalten auch sehr schnell wieder vollständig. Jede Kochstelle hat übrigens ihr eigenes Bedienfeld mit Display, Timer-Programmierung und Einstellungstasten. Auch das ist praktisch. Und mit 1400 Watt und 2000 Watt bieten beide schon eine mächtige Leistung, die sehr schnell für große Anbrat- und Ankochtemperaturen sorgen kann. Dabei stehen Ihnen 10 Leistungsstufen nach Watt oder eine Temperatureinstellung zwischen 60 und 240 Grad Celsius zur Auswahl. Da aber kann eine Schwäche auftreten: diese Geräte haben oftmals Probleme, niedrige Gar- oder Simmer-Temperaturen über einen längeren Zeitraum konstant zu halten, da durch die Induktionstechnik keine klassische Thermostat-Kontrolle möglich ist. Und ein entsprechender Sensor scheint bei dieser Kochmulde hier zu fehlen.
Preis-Leistungs-VerhältnisDas ist allerdings kaum verwunderlich wenn Sie sich vergegenwärtigen, dass die 3400 Comline für gerade einmal rund 110 Euro erhältlich ist. Das ist für ein Produkt dieser Technologie wirklich ein Low-Budget-Bereich, in dem man dann auch die Erwartungshaltung entsprechend anpassen muss. Dass die Mulde dennoch gar nicht so schlecht sein kann, können Sie an den Kundenbewertungen bei Amazon sehen: Da geben ihr richtig viele Anwender im Durchschnitt deutlich mehr als vier der fünf möglichen Sterne. Und bestätigen ihr durchweg gute Leistung. Abgesehen von der ein oder anderen kleinen kritischen Stimme an den bereits angesprochenen Punkte.
