„... Das Fahrverhalten ist durch die gerade Stahlgabel recht direkt, die Beschleunigung wird durch das Gewicht Gewicht von fast 14 kg eingeschränkt. Aber das Ristretto will wohl weniger sportlich als eindeutig retro sein – vor allem in der Optik: Daher wohl auch die Alfine-8-Gang-Nabe. Die ist für Stadt und Umland ok, aber in die Berge, vor allem mit Gepäck, muss man damit nicht. ...“
