Nicht jedermann wohnt in großen Städten mit „Spätkaufläden“ oder in der Nähe von Tankstellen, an denen man inzwischen nahezu rund um die Uhr Brote oder Brötchen kaufen kann. Wobei man über Qualität und Geschmack dieser Massenindustriewaren sowieso heftig diskutieren kann. Aber auch für Menschen, die gerne wissen, was alles in ihrem Brot steckt, sind Brotbackautomaten wie der BBA 3365 von Clatronic durchaus eine interessante Ergänzung ihrer Küchenausstattung.
Zwei Teigmengen
Dabei gehört dieses alles in allem gerade einmal rund EUR 60 kostende Gerät eher zu den einfacher ausgestatteten seiner Art, alles andere wäre in dieser Preisregion auch ein Wunder. So gibt es nur zwei Teigmengen von 750 und 1.000 Gramm und ebenso nur einen Knethaken, der die Zutaten in der antihaftbeschichteten Backform durchmischt. Da ist immer ein gewisses Risiko, dass Teigstruktur und auch die abschließende Form des Brotes, besonders bei schweren Mehlen oder Fertigbrotmischungen, unregelmässig werden.
Elf Arbeitsprogramme, eines sogar zum Marmelade kochen
Aber immerhin gibt es 11 Arbeitsprogramme, die nicht nur verschiedene Brottypen, sondern auch andere Zubereitungsvarianten beinhalten. So sind etwa für das Nachbacken von Broten oder sogar für das Kochen von Marmeladen und Konfitüren spezielle Programme vorgesehen. Bei Broten, das heißt backenden Programmen, kann man überdies zwischen drei verschiedenen Bräunungsgraden wählen. Typisch für Geräte dieser Bauweise ist die unkomplizierte Einstellung über die Drucktasten in dem mit einem Digital-Display versehenen Bedienfeld.
Würfelförmige Brote
Die antihaftbeschichtete Backform ist natürlich herausnehmbar. Die Brotgröße betrage übrigens, wie in der Antwort auf eine Kundenfrage bei Amazon zu lesen ist, etwa 16 x 14 x 15 cm und wäre damit fast würfelförmig. Von den aktuell fast 50 Kundenrezensionen dort sind überhaupt rund 90 Prozent mehr als zufrieden mit ihren Broten, die ihnen der BBA 3365 von Clatronic gebacken hat, das ist beileibe eine gute Quote.
