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Fazit unserer Redaktion 31.05.2017

Küchen­ma­schine mit üppi­gem Zube­hör

Passt die MUM 4880 zu mir? Unsere neutrale Einschätzung zur Bosch Küchenmaschine, basierend auf Meinungen und Produktdaten.

Stärken

Schwächen

zu Bosch MUM 4880

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Kundenmeinungen (1.896) zu Bosch MUM 4880

4,5 Sterne

1.896 Meinungen in 2 Quellen

5 Sterne
1315 (69%)
4 Sterne
338 (18%)
3 Sterne
131 (7%)
2 Sterne
37 (2%)
1 Stern
75 (4%)

4,5 Sterne

1.893 Meinungen bei Amazon.de lesen

4,7 Sterne

3 Meinungen bei billiger.de lesen

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Einschätzung unserer Redaktion

Küchen­ma­schine mit üppi­gem Zube­hör

Stärken

Schwächen

Für wen eignet sich das Produkt?Für wen eignet sich das Produkt?

Die Bosch MUM4880 Küchenmaschine MUM4 bietet viel Zubehör und eignet sich nicht nur zur Herstellung von Backteigen. Zur Ausstattung gehören ein Mix-Aufsatz, eine Zitruspresse, ein Fleischwolf und ein Durchlaufschnitzler mit drei Scheiben zum Schneiden, Raspeln und Reiben. Weiteres Zubehör wie beispielsweise eine Getreidemühle kann optional dazu erworben werden. Damit ist sie auch für Säfte, Salate, Soßen, Gemüse und Fleischzubereitungen vielseitig einsetzbar. Die Rührschüssel fasst 3,9 Liter Inhalt und bewältigt Teigmengen von bis zu zwei Kilo, was für den Kleinfamilienhaushalt ausreichend ist.

Stärken und SchwächenStärken und Schwächen

Das Modell ist einfach und sicher zu bedienen. Es hat individuelle Einstellmöglichkeiten in Form von vier verschiedenen Schaltstufen, sowie einer Parkstellung. Aufsätze lassen sich einfach und schnell austauschen. Das dreiteilige Patisserie-Set mit Knethaken, Rühr- und Schlagbesen besteht aus stabilem Edelstahl und bewältigt diverse Teigarten, Desserts, Sahne und Eischnee. Etwas schwerere Massen wie Brotteige sind Anwendern zufolge möglich, sofern die Mengen nicht zu allzu groß ausfallen. An Leistung hat die Maschine lediglich 600 Watt zu verzeichnen, wo hingegen aktuelle Profi-Maschinen mehr als das Doppelte bieten. Das dynamische 3D-Rührsystem dreht dicht am Schüsselrand auf elliptischen Bahnen, wodurch der gesamte Inhalt gründlich erfasst wird und keine Teigreste am Rand verbleiben. Der Mixeraufsatz eignet sich für einfache Obstsmoothies, Dressing- und Soßenzubereitungen, oder auch zum Mahlen kleiner Nussmengen. Die Zitruspresse ist bei Nutzern beliebt und bereitet frischen Orangen- oder Zitronensaft zu. Der Schnitzler ist ausreichend scharf für schnelle Rohkostsalate oder Reibekuchen. Im Fleischwolf gelingt laut Rezensionen selbst hergestelltes Hack im Handumdrehen. Die Maschine ist dank glatter Flächen und teilweise spülmaschinengeeignetem Zubehör äußerst reinigungsfreundlich.

Preis-Leistungs-VerhältnisPreis-Leistungs-Verhältnis

Im Vergleich zu anderen Einstiegs-Küchenmaschinen wird hier ein besonders großer Funktionsumfang geboten, der das Gerät multifunktionell einsetzbar macht. Von den einzelnen Aufsätzen sollte man keine Wunder erwarten, für den gelegentlichen Gebrauch sind sie jedoch völlig ausreichend. Für unter 150 Euro (Amazon) wird viel geboten, an Leistung jedoch gespart. Etwas mehr Power bietet beispielsweise die Bosch MUM54251 Küchenmaschine.

von Marie

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Datenblatt zu Bosch MUM 4880

Zubehör
  • Knethaken
  • Raspelscheibe
  • Rührbesen
  • Reibescheibe
  • Schneidescheibe
  • Schneebesen
Waage fehlt
Aufsätze
  • Mixer
  • Zitruspresse
  • Fleischwolf
Ausstattung Spülmaschinenfest
Größe 26,5 x 26,5 x 30,5 cm
Allgemeine Informationen
Geräteklasse Multifunktions-Küchenmaschine
Leistung 600 W
Geschwindigkeitsstufen 4
Gehäusematerial Kunststoff
Erweiterbar durch Zubehör k.A.
Schüssel
Fassungsvermögen 3,9 l
Schüsselmaterial Metall
Maximale Teigmenge 2 kg
Zusätzliche Arbeitsschüssel fehlt
Ausstattung
Antihaftbeschichtete Rührwerkzeuge k.A.
App-Anbindung k.A.
Automatikprogramme k.A.
Direktantrieb k.A.
Display k.A.
Integrierte Waage k.A.
Sanftanlauf k.A.
Schüssel-Beleuchtung k.A.
Linkslauf k.A.
Timer k.A.
Unterhebfunktion k.A.
Zubehör
Kneten & Rühren
Knethaken vorhanden
Rührbesen vorhanden
Schneebesen vorhanden
Schneiden & Zerkleinern
Emulgierscheibe fehlt
Mixer vorhanden
Raspelscheibe vorhanden
Reibescheibe vorhanden
Schneidescheibe vorhanden
Schnitzelwerk fehlt
Universalmesser fehlt
Weiteres Zubehör
Dampfgarer fehlt
Eisbereiter fehlt
Entsafter fehlt
Fleischwolf vorhanden
Mühle fehlt
Nudelmaschine fehlt
Zitruspresse vorhanden
Auch zu finden unter folgenden Modellnummern: MUM4880

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