Bosch MKH63CP3

In dem Einbau-Herdeset MKH63CP3 hat Bosch zwei technisch starke Einzelkomponenten untergebracht. So sagen es die Produktdaten, denn wie so oft bei Küchengeräten finden sich weder professionelle Tests noch aussagekräftige Kundenrezensionen.

Für Töpfe und Pfannen steht Ihnen ein Kochfeld mit moderner Induktionstechnik zur Verfügung, die eine sehr präzise Steuerung der Gartemperaturen erlaubt. Die vier Kochzonen leisten im Normalbetrieb zwischen 1,4 und 2,2 kW. Nutzen Sie die Boost-Funktionen für ein besonders schnelles Erhitzen, dann liefern die Kochzonen von 2,2 über 3,1 bis zweimal 3,7 kW Leistung, das ist schon reichlich Power. Alle vier Kochzonen können Sie in jeweils 17 Leistungsstufen sehr fein dosieren. Wenn Sie sehr große Pfannen, Töpfe oder Bräter einsetzen wollen, bedienen Sie sich einfach der Kombi-Zone, bei der zwei der Induktionskochzonen zu einer großen verbunden werden. Eingestellt werden die Kochzonen über die versenkbaren Drehknebel, die in der Bedienblende des Einbau-Herdes sitzen, denn dieses Kochfeld ist nicht autark, sondern nur als Kombinationsgerät in einem Herd-Set nutzbar. Im vorderen Bereich des Kochfeldes befindet sich zudem ein Display mit berührungsempfindlichen Touchpunkten. Dort ist die Schaltung für Timer zu allen Kochzonen untergebracht sowie eine Betriebsanzeige, welche der Kochzonen gerade mit welcher Leistungsstufe arbeiten.

Auch der Einbauherd in diesem Herd-Set bietet eine Menge Technik und Komfort. Zehn Beheizungsarten stehen für die große 71-Liter-Röhre bereit. Unterhitze, Oberhitze, Umluft, Grill und Heißluft mit einem separaten Ringheizkörper sind dabei die Grundfunktionen. Die sogenannte 3D-Heißluft von Bosch sorgt durch ihre besondere Luftführung im Garraum dazu, dass sie das Garen auf drei Ebenen mit gleichmäßiger Hitzeverteilung ermöglicht. Spezielle Betriebsprogramme ergänzen das: Auftauen, Warmhalten, Sanftgaren, sanfte Heißluft und eine eigene Pizzastufe sind Spezialisten für bestimmte Aufgaben im Backofen. Dazu ist der Backofen mit einem AutoPilot-System ausgestattet. Dieser hält für 30 Gerichte die automatische Steuerung von Beheizungsart, Temperatur und Garzeit vor. Sie müssen das jeweilige Gericht nur in den Backofen stellen, das gewünschte Programm einstellen und den Rest erledigt der Herd für Sie. Das tut er übrigens (fast) auch, wenn Sie zur Reinigung das Pyrolyse-Programm nutzen. Bei dem werden bei extrem hohen Temperaturen Verschmutzungen und Speiserückstände im Garraum zu Asche verbrannt, die Sie nur auswischen brauchen. Bei alledem bleibt die Backofentür vor großer Hitze geschützt, was ebenso der Sicherheit dient, wie die Kindersicherung, die Restwärmeanzeigen und die Automatikabschaltung.

Derzeit lässt sich über dieses Herd-Set von Bosch nichts Negatives sagen. Beide Einzelgeräte präsentieren sich in Sachen Technik und Komfort auf einem hohen Niveau und das gilt genauso für die Kombination in einem Set. Das gilt auch für den Preis, der angesichts der gebotenen Leistung angemessen ist.