Bosch MFQ4075DE Test

Seit Kurzem führt Bosch einen weiteren Handmixer in seinem Sortiment, der jedoch nur geringe Unterschiede zu seinem Vorgänger aufweist. So ist etwa der Motor des MFQ4075DE etwas stärker und auch an Gewicht hat der Rührer minimal zugelegt. Im Übrigen allerdings ist alles beim Alten geblieben – weswegen sich die Eigenschaften des Neuzugangs kaum von denen des Vorgängers unterscheiden werden.

Starker, durchzugskräftiger Motor, aber etwas behäbig

Ein generelles Kennzeichen der meisten Handrührgeräte von Bosch, zumindest ab der gehobenen Mittelklasse, ist der durchzugskräftige Motor, der eine weitere Besonderheit aufweist. Die Drehzahl ist nämlich niedriger als bei den meisten Konkurrenten, weswegen viele Geräte bei den ersten Versuchen von den Kunden als „langsam“ oder „behäbig“ beschrieben werden. Doch die Ergebnisse beim Rühren und Kneten sind trotzdem überzeugend, die Zutaten werden in der Regel homogen verarbeitet – man muss dem Gerät eben nur etwas mehr Zeit lassen. Die niedrige Drehzahl bringt außerdem den Vorteil mit sich, dass die Handrührer zum einen leiser als gewohnt sind und weniger stark vibrieren, woraus sich unmittelbar ein geringerer Kraftaufwand beim Rühren und vor allem Kneten größerer Teigmengen ergibt – was den Geräten meistens hoch angerechnet wird.

Schlanke Bauform, ideal für den Stabmixeraufsatz

In puncto Handhabung wiederum sahnen die Bosch ebenfalls meistens Bestnoten ab. Das liegt zum einen am offenen Griff, der nicht nur für größere Hände eine Erleichterung darstellen soll. Zum anderen sind die Handrührer auffallend schmal gebaut, was wiederum zur Folge hat, dass sie in Kombination mit dem zum Zubehör gehörenden Stabmixeraufsatz einen hohen Bedienkomfort bieten. Je „bauchiger“ nämlich ein Rührgerät, desto umständlicher ist es erfahrungsgemäß mit dem Aufsatz zu händeln. Ein Bosch hat in diesem Punkt eindeutig die Nase vorn.

Fazit

Der minimal stärkere Motor im Vergleich zum Vorgänger MFQ4070 – 550 statt 500 Watt – sowie das um rund 600 Gramm höhere Gewicht sind mit hoher Wahrscheinlichkeit in der Praxis kaum von zentraler Relevanz. Aber auch in der Ausstattung unterscheidet sich der Neuzugang nicht vom Vorgängermodell, weswegen bei Interesse beide Geräte in die engere Auswahl genommen werden können. Der 4070-er hat immerhin den Vorteil, dass zu ihm schon zahlreiche Kundenbewertungen vorliegen, in denen über die Stärken und – vereinzelt – Schwächen berichtet wird. In puncto Anschaffungskosten schließlich geben sie sich ebenfalls die Hand, weswegen nichts dagegen spricht, bei einem besonders attraktiven Angebot sofort zuzuschlagen.