Bosch MFQ 4020 Test

In vielen Kundenrezensionen zum MFQ4020 ist immer wieder davon zu lesen, dass der Handmixer von Bosch auffallend langsamer dreht als die meisten Modelle am Markt. Diese Beobachtung trifft auf alle Geräte des Herstellers zu, schmälert jedoch nicht ihr Leistungspotenzial. Denn sowohl Rühr- als auch Knetteige werden trotzdem sauber verarbeitet – nur dass sich der Handmixer eben etwas mehr Zeit dafür lässt und daher eher für geduldige Natur die richtige Wahl darstellt.

Noch cremigere Sahne und Eiweiß

Die Rührbesen des Handmixers sind mit kleinen Kügelchen besetzt, damit beim Aufschlagen noch mehr Luft untergerührt wird – Sahne und Eiweiß sollen sich noch cremiger aufschlagen lassen. Der Nutzen dieser speziellen Form der Besen ist allerdings höchst umstritten, die Stiftung Warentest etwa konnte auf dem Prüfstand keine besseren Ergebnisse nachweisen. In den zahlreichen Kundenrezensionen wiederum haben sich mittlerweile zwei Lager gebildet, nämlich eine Pro- und eine Contra-Fraktion, die jeweils in etwa gleich viel Mitglieder haben – eine Pattsituation also, die es noch schwerer macht, die Innovation von Bosch richtig einzuschätzen. Wichtiger dürfte daher sein, dass die Rührbesen sich bei etwa 20 Prozent aller Kunden mit der Zeit ineinander verhakt haben, was unter anderem den Kügelchen angelastet wird. Die Mehrheit jedoch bescheinigt den Besen zuverlässige Rührergebnisse.

Komfortables Handling

Die eingangs angesprochene niedrige Drehzahl hat eine große Laufruhe des Motors zur Folge, dem Handmixer wird daher von den meisten ein auffallend komfortables Handling bescheinigt. Zum insgesamt betrachtet hohen Bedienkomfort tragen aber auch der offene Griff sowie das niedrige Gewicht des Mixers bei. Die schlanke Bauform wiederum kommt vor allem dann voll zum Tragen, wenn an den Anschluss der optional erhältliche Stabmixer angedockt wird.

Fazit

Im Großen und Ganzen gilt der Handmixer von Bosch in den zahlreichen Kundenrezensionen als sichere Bank, rund 75 Prozent aller Kund:innen sprechen sich eindeutig für ihn aus. Die kritischen Stimmen zielen hauptsächlich auf die sich verhakenden Rührbesen sowie Schwächen bei sehr schweren Teigen ab, die Kritik hält sich zwar zahlenmäßig sehr in Grenzen, verdient es aber natürlich trotzdem, bedacht zu werden – schließlich schlägt der Bosch mit rund 40 Euro (Amazon) zu Buche. Interessant für kreative Haushalte wiederum sind übrigens die diversen Modellversionen mit zusätzlichem Zubehör, wie etwa der Bosch MFQ 4070 (mit Stabmixer) oder der Bosch MFQ 4080 (mit Stabmixer und Zerkleinerer).