Für wen eignet sich das Produkt?
Der BIANCO Di Puro Volto ist ein Hochleistungsmixer für anspruchsvolle Nutzer, die gerne grüne Smoothies, Nussmus, Pflanzenmilch oder schonend zubereitete warme Suppen in ihren Alltag integrieren wollen. Im Vergleich zu seinem Vorgänger verfügt er über neue Automatikprogramme wie Eis und Frozen Joghurt, bei denen er gefrorene Früchte noch leichter verarbeitet. Ihren Gästen können Sie somit auf schnelle Weise Eiscreme servieren, deren Geschmack und Inhaltsstoffe Sie nach Belieben selbst wählen können.
Stärken und SchwächenDas Gerät verfügt insgesamt über acht Automatikprogramme und einen manuellen Modus, bei dem die Geschwindigkeit über zehn Stufen individuell bestimmt werden kann. Die Programme eignen sich gut im schnelllebigen Alltag, denn man kann während des Mixvorgangs andere Dinge erledigen. Eine Pulse-Taste bietet höchste Geschwindigkeit von bis zu 32.000 Umdrehungen pro Minute, so dass auch eine Herstellung von Crushed-Eis kein Problem darstellt. Die sechs Edelstahlklingen leisten zuverlässigen Dienst und schaffen laut Nutzer feine und cremige Konsistenzen in kürzester Zeit. Der großzügige Zwei-Liter-Behälter besteht aus robustem Tritan und ist BPA-frei, so dass er auch für warmes Mixgut geeignet ist. Ein Deckel mit Silikondichtung sorgt für einen nahezu luftdichten Abschluss des Behälters und hält die Oxidation gering. Der zugehörige Stampfer enthält eine patentierte Temperaturanzeige, wodurch direkt beim Mixvorgang die Temperatur überwacht werden kann. Dies ist besonders für Rohköstler von Vorteil, die bei der Erwärmung 42 Grad Celsius nicht überschreiten möchten. Erwähnenswert ist auch das innovative "iPMS-System", denn bei Nussmus oder anderen festen Zutaten wird in den Stufen eins bis fünf die Drehzahl des 2,2 PS starken Motors automatisch reguliert und an den Härtegrad des Mixguts angepasst, um ein Stocken wie bei vielen herkömmlichen Modellen zu vermeiden.
Preis-Leistungs-VerhältnisDas Gerät vereint modernes Design mit erweiterter Funktionalität und hoher Leistung. Dies schlägt sich auch in einer Anschaffung von rund 600 Euro (Amazon) nieder, die sich nur lohnt, wenn man mehr als den gelegentlichen grünen Smoothie damit herstellt. Besonders Freunde der Roh- und Vitalkost finden in dem Gerät eine praktische Unterstützung im Alltag. Wer kein High-End-Gerät sucht, der kann beispielsweise auch einen Blick auf den BIANCO primo werfen.
