Bauknecht Heko 75BV20 IN

Auf dem Herd brodeln Saucen oder brutzeln Steaks. Wer kennt es nicht, dass dann hin und wieder Spritzer durch die Luft fliegen und sich nicht zuletzt auch auf den Drehknebeln des Herds niederlassen. Das kann man bei dem zum Einbau bestimmten Herde-Set Heko 75BV20 IN von Bauknecht vermeiden. Die Knebel lassen sich nämlich auch während des Betriebes in der jeweils eingestellten Stufe versenken. Das schützt nicht nur vor Verunreinigungen während des Kochens, sondern auch vor versehentlichem Verstellen.

Kochzonen mit dem kleinen Etwas

Die von einem dezenten Edelstahlrahmen umrandete Glaskeramik-Mulde enthält vier Kochstellen. Neben zwei Kochzonen mit fixen 14,5 und 18 Zentimetern Durchmesser kann die Kochstelle hinten links zur Bräterzone mit 14,5 x 25 Zentimetern Ausdehnung und ihr Pendant vorne rechts zur Zweikreiszone mit 21 Zentimetern Durchmesser erweitert werden. Neben einer schnellheizenden Turbofunktion hat Bauknecht die Kochzonen zudem mit einer sanften Schmelzstufe versehen. Diese eignet sich etwa auch zum Aufgehenlassen von Nudelteig oder zum Warmhalten von Babynahrung.

Backofen mit spezieller Warmhaltefunktion

Was auf dem Herd die Schmelzstufe ist, das ist im Garraum des Backofens die Warmhaltefunktion, die eine gleichbleibende Temperatur von 60° C gewährleistet. Das ist ebenso hilfreich, wie die kippsicheren Teleskopauszüge zur komfortablen Entnahme von Blechen oder Rosten. Die Röhre von 60 Litern Volumen ist mit Heizelementen für Ober- und Unterhitze, einem Grill und einem Umluft-Ventilator ausgerüstet. Vom Auftauen bis zum vollen Einsatz etwa bei der Kombination aus Grill und Ventilator-Heißluft ergeben sich dadurch viele Zubereitungsvariationen.

Timer und katalytische Innenwände

An dem LED-Display in der Mitte der Bedienleiste können Timer und Garzeiten programmiert werden. Die feinporig beschichteten, katalytischen Innenwände und die Glastür erlauben eine unkomplizierte Reinigung der Röhre. Insgesamt stellt sich die Heko 75BV20 IN von Bauknecht als technisch und funktionell ordentlich ausgestattete, gut zu bedienende Einbauherdkombination dar. Im Internet findet man an verschiedenen Stellen durchweg positive Resonanz zu dem ab rund EUR 500 anzutreffenden Gerät.