Der Einbau-Backofen BAR2S K8 V2 IN von Bauknecht überzeugt im „ETM Testmagazin“-Praxistest in allen Belangen. Besonders die drei Gentle-Steam-Funktionen für Brot, Fisch und Fleisch rücken dabei in den Fokus. Das Prinzip ist simpel: Sie schütten etwas Wasser in eine dafür vorgesehene Mulde. Dieses verdampft beim Garen und sorgt so für knusprig-krosse Ergebnisse mit saftigem Kern. Sonderprogramme für Pizza und für besonders große Fleischstücke sowie eine sparsame Eco-Heißluft-Funktion und das programmierte Garen mit Abschaltautomatik ergänzen die üblichen Standardfunktionen. Den Testern zufolge heizt der Backofen zügig auf und verteilt die Wärme gleichmäßig. Besonders die normale Heißluft-Funktion (nicht der Eco-Modus) eignet sich zum gleichzeitigen Kochen auf mehreren Ebenen. Ausziehbare Schienen, eine Gartabelle und eine entsprechende Nummerierung der Ebenen erleichtern das Befüllen des großen Garraums.
-
- Erschienen: 28.09.2018 | Ausgabe: 10/2018
- Details zum Test














