Wer häufig Espresso trinkt oder in einem großen Haushalt mit Kaffeeliebhabern lebt, kann die Espressomaschine mit integriertem Mahlwerk von Ambiano ins Auge fassen. Sie bietet einen großen Wassertank mit 2,7 Liter Volumen. Der Bohnenbehälter ist abnehmbar, was das Auffüllen erleichtert. Das Volumen verrät der Hersteller leider nicht. Die Siebe sind in zwei Größen erhältlich, sodass sich ein einfacher oder ein doppelter Espresso herstellen lassen. Die Zubereitung erledigt das Gerät mit bis zu 20 Bar Pumpendruck. Für Espresso sind neun bis elf Bar ideal.
Der Hersteller hat ein Kegelmahlwerk integriert, das sich durch vergleichsweise geringe Drehzahlen auszeichnet. Das schont die Bohnen und damit das Aroma. Zudem arbeitet es meist leiser als ein Scheibenmahlwerk. Für den Preis von rund 300 Euro erhalten Sie eine solide Maschine für guten Kaffee.
06.03.2020
Espressomaschine mit Profi-Anleihen
Stärken
Schwächen
