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Algen: Laut Werbung sind Algenpräparate gesunde Vitalstoffpakete. Doch drei der getesteten Produkte enthalten riskante Substanzen.
Was wurde getestet?
Im Test befanden sich 10 exemplarisch ausgewählte Algenpräparate, davon 7 Nahrungsergänzungsmittel und 3 Lebensmittel in Form von Tabletten, Kapseln oder Presslingen. Die Präparate wurden eingestuft in 3x „vom Verzehr abzuraten“, 1 x „mit Einschränkung geeignet“ und 6 x „wenig geeignet“. In jedem Segment wurden die Algenpräparate auf Arsen und Schwermetalle, Algentoxine und mikrobiologische Qualität untersucht.Im Vergleichstest:
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