„sehr gut“ (92,4%) – Testsieger
„Pro: Handhabung, funktionell, leise.
Contra: Mahlkammer-Verschluss.
„gut“ (91,7%)
„Pro: Handhabung, Mahlfeinheit, Sicherheit.
Contra: Unterstellhöhe für Auffangbehälter.“
„gut“ (87,5%)
„Pro: Verarbeitungsqualität, Mahlfeinheit.
Contra: Fein-Einstellung, Anschaffungskosten.“
„gut“ (86%)
„Pro: Mahlleistung.
Contra: Mahlen von Gewürzen und Ölsaaten, Lautstärke.“
„gut“ (85,3%)
„Pro: Platzbedarf.
Contra: schwergängige Einhandbedienung.“
Wiederhold Mühlenbau Universalmühle Mod. III
„gut“ (83,9%)
„Pro: Mahlleistung, Mahlvielfalt.
Contra: Bedienung, Geräuschentwicklung.“
Wiederhold Mühlenbau Volksmühle Mod. II
„gut“ (82%)
„Pro: Mehlschublade, alternative Antriebsmöglichkeit.
Contra: Handhabung, hoher Reinigungsbedarf.“
Salzburger Getreidemühlen Mini-Max
„befriedigend“ (78,7%) – Preis-/Leistungssieger
„Pro: leicht, geringer Platzbedarf.
Contra: Verarbeitung, Kapazität, Einstellungsmechanismus.“
Selbst gemacht schmeckt es immer noch am besten! Dieser Grundsatz gilt nicht nur für das jeweilige Endprodukt beim Kochen und Backen, sondern auch für die einzelnen Zutaten, die dabei zum Einsatz kommen. Insbesondere selbst gemahlenes Mehl ist nicht nur weitaus aromatischer als das abgepackte Gegenstück aus dem Handel, sondern auch wesentlich gesünder.
