ETM TEST­MA­GA­ZIN prüft Alles­schnei­der (4/2018): „Alles­schnei­der oder Auf­schnei­der?“

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  • 1
    Serano 9

    ritter Serano 9

    • Typ: Elek­trisch
    • Maxi­male Schnitt­breite: 23 mm
    • Aus­stat­tung: Dau­er­schal­tung, Mes­serab­de­ckung, Reste­hal­ter, Moment­schal­tung

    „sehr gut“ (93,7%) – Testsieger

    „Plus: sehr dünne Zuschnitte realisierbar (0,5 mm), Spezialmesser mit ebener Schneide, Kabeldepot.
    Minus: Krumen-/Krustenpartikel von hartem Krustenbrot rutschen ab und an ins Messerwerk.“

  • 2
    Sliced Kitchen S11050

    Graef Sliced Kitchen S11050

    • Typ: Elek­trisch
    • Maxi­male Schnitt­breite: 20 mm
    • Aus­stat­tung: Mes­serab­de­ckung, Reste­hal­ter, Ein­schalt­si­che­rung

    „gut“ (89,5%)

    „Plus: leichte Führung des Gerätes, Kindersicherung, Messerabdeckung, MiniSlice.
    Minus: kein Momentbetrieb, Probleme bei kleinen, weichen Lebensmitteln.“

  • 3
    MS 6152 Allesschneider

    Siemens MS 6152 Allesschneider

    • Typ: Elek­trisch
    • Maxi­male Schnitt­breite: 15 mm
    • Aus­stat­tung: Dau­er­schal­tung, Reste­hal­ter, Saug­füße, Fin­ger­schutz, Ein­schalt­si­che­rung, Moment­schal­tung

    „gut“ (88,7%)

    „Plus: Einschaltsicherung über Doppelschalter, Kindersicherung, Kabeldepot.
    Minus: keine Überlagerung von Messer und Anschlagplatte bei Nullstellung.“

  • 4
    EM-2099

    Tristar EM-2099

    • Typ: Elek­trisch
    • Maxi­male Schnitt­breite: 15 mm
    • Aus­stat­tung: Reste­hal­ter, Ein­schalt­si­che­rung

    „gut“ (82,6%) – Preis-/Leistungssieger

    „Plus: Einschaltsicherung, klappbarer Schlitten.
    MInus: sehr unregelmäßige Schnittergebnisse, Anschlagplatte nicht fest verankert, Regler zur Einstellung der Schnittstärke schwergängig, nach kurzer Betriebszeit entsteht ein metallischer Geruch.“

  • 5
    16310206

    Melissa 16310206

    • Typ: Elek­trisch
    • Maxi­male Schnitt­breite: 15 mm
    • Aus­stat­tung: Dau­er­schal­tung, Saug­füße, Fin­ger­schutz, Ein­schalt­si­che­rung

    „ausreichend“ (65,1%)

    „Plus: alternatives Messer mit glatter Schnittfläche, Dauer- und Momentbetrieb.
    Minus: schlechte Schnittresultate, Schlitten ist nur schwergängig voranzuschieben.“

    • Tests

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