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Das Ergebnis ist zweigeteilt: Jede vierte war ‚mangelhaft‘. Andererseits können sich Feinschmecker freuen, denn 20 der 35 Produkte überzeugten. Auch im Test: 11-mal Bio-Butter.

Was wurde getestet?

Im Test waren 35 ungesalzene Buttermarken, darunter 21 mildgesäuerte, 7 Süßrahmbutter- und 6 Sauerrahmbutter-Marken und eine laktosefreie Butter. 11 Produkte sind Bio-Butter. Die Bewertungen reichen von „gut“ bis „mangelhaft“. Testkriterien waren unter anderem Sensorische Beurteilung, Streichfähigkeit (Härte), Mikrobiologische Qualität und Deklaration.

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  • Aldi Nord / Milsani Deutsche Markenbutter

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Aldi Süd / Milfina Deutsche Markenbutter

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Alnatura Bio-Süßrahmbutter

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Natur Bio-Almbutter

    Andechser Natur Bio-Almbutter

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Bergbauern Butter

    Berchtesgadener Land Bergbauern Butter

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Dennree Sauerrahmbutter (Bio)

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Domspitzmilch Süßrahmbutter

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Edeka / Gut & Günstig Deutsche Markenbutter (mildgesäuert, ungesalzen)

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Edeka Bio Sauerrahmbutter

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Greenfields Butter aus Irland

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Deutsche Markenbutter aus frischem norddeutschem Rahm

    Hansano Deutsche Markenbutter aus frischem norddeutschem Rahm

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Hansano Milch brise

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Bio Süßrahmbutter

    Heirler Bio Süßrahmbutter

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Kaisers Tengelmann / A&P Deutsche Markenbutter (ungesalzen)

    • Art: But­ter
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  • Original Irische Butter

    Kerrygold Original Irische Butter

    • Art: But­ter
    • Zucker­ge­halt: 0,7%
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Landliebe Butter (mildgesäuert)

    • Art: But­ter
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  • Lidl / Bioness Bio Butter (Süßrahm)

    • Art: But­ter
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  • Lidl / Milbona Deutsche Markenbutter (mildgesäuert)

    • Art: But­ter
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  • Weidebutter (ungesalzen)

    Mark Brandenburg Milchprodukte Weidebutter (ungesalzen)

    • Art: But­ter
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  • Meggle die Alpenbutter

    • Art: But­ter
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  • Metro / Grünes Land Bio Sauerrahmbutter

    • Art: But­ter
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  • Norma / Landfein Deutsche Markenbutter (ungesalzen, mildgesäuert)

    • Art: But­ter
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  • MinusL - Butter laktosefrei

    Omira MinusL - Butter laktosefrei

    • Art: But­ter
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  • Penny / Weidestern Deutsche Markenbutter (ungesalzen)

    • Art: But­ter
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  • Plus / Alpa Deutsche Markenbutter

    • Art: But­ter
  • Plus / BioBio Süßrahmbutter (Bio)

    • Art: But­ter
  • Fäßchen-Butter

    Ravensberger Fäßchen-Butter

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Real / Tip Deutsche Markenbutter

    • Art: But­ter
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  • Rewe / Bio Deutsche Markenbutter (Sauerrahm)

    • Art: But­ter
  • Rewe / Ja! Deutsche Markenbutter (ungesalzen, mildgesäuert)

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Die Gute - Deutsche Markenbutter

    Sachsenmilch Die Gute - Deutsche Markenbutter

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Schrozberger Milchbauern demeter Süßrahmbutter (bio-dynamische Qualität)

    • Art: But­ter
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  • Frische Butter (Sauerrahm, bio)

    Söbbeke Frische Butter (Sauerrahm, bio)

    • Art: But­ter
  • van Antje Beste Butter

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Weihenstephan Frische Tafelbutter

    • Art: But­ter
    Info: Dieses Produkt wurde von Stiftung Warentest in Ausgabe Spezial Ernährung (6/2010) erneut getestet mit gleicher Bewertung.
  • Tests

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