Zas­sen­haus Quito

Für wen eignet sich das Produkt?

Die Hand-Kaffeemühle Quito von Zassenhaus zielt auf Kunden ab, die hohe Ansprüche hinsichtlich Qualität und Bedienkomfort stellen sowie an Material und Leistung. Wer sich einen solchen Luxus für die Küche wünscht, musst aber entsprechend investieren. Käufer, die weniger auf die Anschaffungskosten, dafür aber auf Hochwertigkeit achten, dürften sich angesprochen fühlen.

Leichtgängig und nahezu mühelos geht die Verarbeitung der Kaffeebohnen von der Hand. So zumindest die Aussage der Kundschaft, die überrascht ist, wie einfach sich der Mahlvorgang mit dieser handbetriebenen Mühle gestaltet. Zwar steigt auch hier der Kraft- und Zeitaufwand proportional zur Feinabstimmung, dennoch stellen Nutzer eine deutliche Verbesserung zu anderen Modellen fest. Hinzu kommt außerdem noch die unkomplizierte Mahlstufenverstellung, die ähnlich erfolgt wie bei einer handelsüblichen Gewürzmühle. Das Rad ist leicht zugänglich und lässt sich ebenso schnell und einfach verstellen. Dabei bleibt die festgelegte Stufe auch über den kompletten Mahlvorgang hindurch erhalten. Bei vielen handbetriebenen Mühlen ist das nicht der Fall, da sich die Schraube verstellt, wodurch es zu ungleichmäßigen Mahlergebnissen kommt. Die hingegen sorgen hier für ausnahmslos positive Käuferstimmen. Erzielt wird hier unter anderem auch ein besonders feines Kaffeepulver, das hervorragend für die Espressozubereitung geeignet ist. Zum größten Manko wird für die Kunden angesichts all der Vorzüge allerdings die Abdeckung aus Plastik. Unter Berücksichtigung der Anschaffungskosten und der generell sehr hochwertigen Verarbeitung ein klarer Minuspunkt.

Zwischen 60 und 70 Euro sind für die Zassenhaus auf Amazon fällig. Das macht die Kaffeemühle zu einer echten Luxus-Option und Kandidatin für Kunden mit dem etwas größeren Geldbeutel. Die Mühle erfüllt aber, wie Kundenrezensionen belegen, selbst hohe Erwartungen, weswegen das Verhältnis zwischen Investition und Leistung unterm Strich als durchweg ausgewogen bewertet werden kann.