Wilfa Pro­ba­ker NXT

Leistung: 700 Watt Verwendung: Aufschlagen, Rühren, Kneten Fassungsvermögen: 7 Liter Material: Spiralhaken aus Edelstahl...

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Leistung: 700 Watt Verwendung: Aufschlagen, Rühren, Kneten Fassungsvermögen: 7 Liter Material: Spiralhaken aus Edelstahl...

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Die Wilfa Probaker NXT Küchenmaschine ist die richtige Wahl, wenn Sie regelmäßig backen und besonders bei schweren Teigen Wert auf Kraft, Präzision und Zuverlässigkeit legen. Entwickelt wurde die Maschine in Norwegen in Zusammenarbeit mit der norwegischen Nationalmannschaft der Bäcker und Konditoren – und genau das merkt man ihr im Alltag an: Sie ist stark beim Kneten, angenehm leise im Betrieb und auf eine langfristige Nutzung ausgelegt. Im Inneren arbeitet ein 700-Watt-BLDC-Motor: der mit konstantem Drehmoment überzeugt. Dadurch verarbeitet die Wilfa Probaker NXT auch anspruchsvolle Brot-, Hefe- und Pizzateige gleichmäßig und kontrolliert. Das Dual-Action™ Knetsystem sorgt dafür, dass Schüssel und Knethaken optimal zusammenarbeiten und der Teig intensiv, aber schonend geknetet wird. Besonders praktisch ist der speziell geformte Knethaken: Er verhindert, dass der Teig während des Knetens am Haken hochklettert – ganz ohne zusätzlichen Teigbrecher. Mit ihrer großen 7-Liter-Edelstahlschüssel bietet die Wilfa Probaker NXT ausreichend Platz für größere Backmengen und verarbeitet bis zu 5 kg Teig . Damit eignet sie sich ideal für alle, die regelmäßig Brot, Pizza, Brötchen, Hefezopf oder andere Teigwaren zubereiten möchten. Über 20 Geschwindigkeitsstufen lässt sich die Küchenmaschine präzise an die jeweilige Aufgabe anpassen – vom langsamen Vermengen der Zutaten bis zum kraftvollen Auskneten elastischer Teige. Die integrierte Timerfunktion unterstützt Sie dabei, Knetzeiten exakt einzuhalten und Backergebnisse besser reproduzierbar zu machen. Gleichzeitig schützt der automatische Überlastschutz die Maschine bei besonders schweren Anwendungen. Dank ihrer hohen Standfestigkeit bleibt die Probaker NXT auch bei intensiver Teigverarbeitung sicher auf der Arbeitsfläche. Mit kompakten Maßen von 41,5 × 30 × 30 cm findet sie zudem gut Platz in der Küche, ohne auf Leistung zu verzichten. Mit 10  Jahren Garantie  (nach Registrierung) ist sie eine hochwertige Küchenmaschine für alle, die mehr aus ihren Backrezepten herausholen möchten – vom ersten Sauerteigbrot bis zur perfekten Pizza....

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700 Watt Die Wilfa Probaker NXT wurde für anspruchsvolle Backprojekte entwickelt und kombiniert hohe Leistung, Stabilität und präzise Kontrolle. Ob Brot, Pizza, Sauerteig, Kuchen oder schwere Hefeteige – das speziell entwickelte Dual-Action-Knetsystem sorgt für eine gleichmäßige Verarbeitung und optimale Glutenentwicklung. Der leistungsstarke 700-Watt-BLDC-Motor (bürstenloser Gleichstrommotor) liefert ein konstantes Drehmoment und gewährleistet eine gleichmäßige Kraftübertragung bei reduziertem Geräusch- und Vibrationsniveau. Dadurch bleibt die Maschine auch bei schweren Teigen bis zu 5 kg zuverlässig und kontrolliert im Betrieb. Das Zusammenspiel aus rotierender Schüssel und speziell geformtem Edelstahl-Spiralhaken unterstützt die charakteristische „Pumpkin Shape“-Teigbewegung. Der Teig wird kontinuierlich gefaltet, ohne am Haken hochzuklettern, wodurch eine gleichmäßige Glutenentwicklung und professionelle Knetergebnisse erzielt werden. Die 7-Liter-Edelstahlschüssel, 20 Geschwindigkeitsstufen, integrierte Timerfunktion, automatischer Überlastschutz sowie die hohe Standfestigkeit machen die Probaker NXT zu einer vielseitigen Küchenmaschine für ambitionierte Hobbybäcker und anspruchsvolle Backprojekte....

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