Unold Exklusiv 3 Tests

Für wen eignet sich das Produkt?

Die Unold Eismaschine Exklusiv 48872 ist eine robuste Eismaschine mit Edelstahlgehäuse, die für den regelmäßigen Einsatz geeignet ist. Mit 180 Watt Leistung und großzügigen zwei Litern Volumen kann sie eine mehrköpfige Familie mit selbstgemachtem Eis versorgen. Wiederholte Durchgänge und Dauerbetrieb stellen kein Problem dar, was besonders bei Kindergeburtstagen von Vorteil ist. Individuellen Kreationen sind dabei keine Grenzen gesetzt, auch vegane, laktosefreie, zuckerfreie und steviahaltige Eisvarianten sind problemlos möglich.

Im Vergleich zu Vorgängermodellen des Herstellers fallen die Stellmaße hier geringer aus. Der Kompressor ist eher in die Höhe konstruiert und das Gehäuse nimmt auf Arbeitsflächen weniger Platz ein. Optisch wirkt die Eismaschine modern, das Edelstahldesign zeigt sich nicht nur robust, sondern auch pflegeleicht. Der Motor ist besonders ausdauerfähig, wodurch nach einem Durchgang keine Pause mehr eingelegt werden muss. Die Eisherstellung empfinden Nutzer als einfach, die Bedienung wird durch ein großes LCD Display unterstützt. Für den integrierten Timer steht eine Spanne von fünf bis 60 Minuten zur Verfügung, wodurch auf verschiedene Konsistenz-Bedürfnisse eingegangen werden kann. Die Restlaufzeit kann man über das Display im Auge behalten. Desweiteren stehen drei voreingestellte Programme zur Verfügung. Der Gefrierbereich geht bis ausreichende minus 35 Grad Celsius. Bei vorgekühltem Zustand ist Sahneeiscreme in nur 30 Minuten fertig, Vorbereitungszeit sollte jedoch auch hier eingeplant werden. Der vollautomatische Kompressor sorgt zuverlässig für eine kontinuierliche Kälteerzeugung. Eisergebnisse gelingen laut Rezensionen zuverlässig und cremig. Zwischendurch kann dank durchsichtigem Deckel ein Blick auf die Eismasse erfolgen. Eine Nachfüllöffnung zum Ergänzen von Zutaten gibt es jedoch nicht. Für die erleichterte Eisentnahme und anschließende Reinigung ist der kratzfeste Edelstahlbehälter entnehmbar.

Das solide Gerät ist eine gelungene Weiterentwicklung, die alle wichtigen Details beinhaltet, um eine alltagstaugliche Eismaschine zu bieten. Bei vergleichsweise hohen 340 Euro (Amazon) in der Anschaffung sollte man schon leidenschaftlich und regelmäßig auf eigene Eiskreationen bestehen. Ebenfalls ein optischer Hingucker ist das Schwestermodell Unold Profi 48870.