Für wen eignet sich das Produkt?
Die Tefal FR5101 ist eine modern designte Fritteuse mit drei Litern Fettfüllmenge. Das Fassungsvermögen von 1,2 Liter reicht für etwa zwei bis vier Personen und ermöglicht beispielsweise authentische krosse Pommes Frites, panierte Schnitzel, knusprige Chicken Wings und Frühlingsrollen. Dank 2.300 Watt Leistung ist das Frittiergut innerhalb kürzester Zeit fertig, um hungrige Familienmitglieder zügig versorgen zu können. Das Modell ist sauber und sicher in der Bedienung, sowie leicht zerlegbar und einfach zu reinigen.
Stärken und SchwächenDurch das moderne Edelstahl-Design mit Waffelstruktur ist das Gehäuse besonders robust und verhindert Fingerabdrücke und Kratzer. Das Edelstahl-Heizelement liegt frei im Frittierfett, was schnelleres Vorheizen und eine punktgenaue Temperaturregelung ermöglicht. Das regulierbare Thermostat lässt sich zwischen 150 und 190 Grad Celsius individuell an das Fittiergut anpassen. Die Garzeit wird über den Timer festgelegt, welcher ein akustisches Signal bei Ablauf wiedergibt. Das Sichtfenster im Deckel gewährt einen kontrollierenden Blick auf die Speisen, sofern es nicht beschlägt, was laut Rezensionen oft der Fall ist. Eine Kaltzone unter dem Heizelement verhindert erfolgreich das Verbrennen von Fittiergutresten. Das patentierte extra feine Sieb filtert nach jedem Gebrauch auch kleinste Frittierreste aus dem Fett. Somit bleibt das Öl länger frisch und behält seine Qualität. Gerüche werden dadurch reduziert, sind allerdings einigen Nutzern zufolge dennoch so wahrnehmbar, dass ein Dunstabzug von Vorteil ist. Die Ergebnisse gelingen auf hohem Niveau und werden knusprig, wie Rezensenten berichten. Nach dem Abkühlen des Fetts kann über die Thermokunststoff-Griffe alles sauber entnommen werden, ohne dass man mit dem Öl in Berührung kommt. Das Gerät ist komplett zerlegbar und der emaillierte Frittierbehälter ist ebenfalls herausnehmbar. Bis auf das Bedienelement und Gehäuse sind alles Teile spülmaschinengeeignet, was die Reinigung deutlich erleichtert.
Preis-Leistungs-VerhältnisWer gerne authentisch in heißem Fett frittiert, findet mit dem Modell für rund 90 Euro (Amazon) ein erschwingliches und solides Gerät. Im Vergleich zu herkömmlichen Fettfritteusen werden hier Sicherheit und Sauberkeit großgeschrieben. Wer alternativ auch eine vergleichbar große Heißluftfritteuse in Erwägung zieht, kann beispielsweise einen Blick auf die Tefal Actifry Express Snacking FZ751W17 werfen.
