Tchibo TCM Milchauf­schäu­mer Edel­stahl

Beim TMC Milchaufschäumer ist Handarbeit gefragt, denn der leckere Schaum muss mittels Hubbewegungen des Siebeinsatzes per Muskelkraft erzeugt werden. Diese Vorgehensweise erfordert natürlich etwas Übung und Geschick. Doch wer den Dreh raus hat, kann mit dem von Tchibo vertriebenen Milchschäumer sehr gute Ergebnisse erzielen, wie viele Kunden berichten.

Für große Mengen besser geeignet

Fast aller Kunden sind sich außerdem darin einig, dass sich der Tchibo für größere Milchmengen besser eignet – wer nur ab und an für eine Tasse Milchschaum benötigt, also unter 150 bis 200 Milliliter einfüllt, muss schlimmstenfalls mit einer Enttäuschung rechnen. Bei größeren Mengen jedoch scheint der Herstellung von Milchschaum kein Hindernis im Weg zu stehen – vorausgesetzt, einige Dinge werden beachtet.

Übung macht den Meister

Der Deckel sitzt sehr lose auf dem Milchkocher auf, und auch der Stab mit dem Sieb sitzt relativ locker. Dies hat zur Folge, dass bei überschwänglichen Hubbewegungen Milch über den Rand austreten kann. Am besten ist es also, das Sieb nie bis zum Anschlag am Deckel herauszuziehen. Außerdem werden sowohl das Gefäß als auch Deckel und Siebstab während des Aufschäumens ziemlich heiß. Die Tchibo-Profischäumer raten daher dazu, zumindest den Deckel vorsorglich mit einem Lappen oder einem Handtuch festzuhalten – übrigens auch ein guter Trick,um eventuell überlaufende Milch aufzufangen. Die „Schleifgeräusche“ des Siebstabes im Deckel sowie am Rand des Topfes lassen sich kaum vermeiden, selbst wenn,wozu ebenfalls geraten wird, die Hubbewegungen nicht zu schnell ausgeführt werden.

Fazit

Die zahlreichen Kundenmeinungen, die zum Milchaufschäumer von Tchibo vorliegen, machen deutlich, dass es ohne ein bisschen Übung und Geduld nicht geht. Dies kann jedoch dem schicken, aus Edelstahl gefertigten Gerät selbst kaum vorgeworfen werden, denn er scheint keine schwerwiegenden Konstruktionsfehler zu besitzen – vom lose sitzenden Deckel einmal abgesehen.Wie bei allen Modellen für den Handbetrieb heißt es daher auch hier, dass erst Übung den Meister macht. Sobald es allerdings klappt mit dem Milchschaum, ist die Freude über die niedrigen Anschaffungskosten von rund 13 EUR (Amazon) sicherlich umso größer.