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Einschätzung unserer Redaktion

Kom­pakt und bediener­freund­lich mit Zeit­vor­wahl

Stärken

  1. zwei Brotgrößen wählbar
  2. Sichtfenster im Deckel
  3. Bräunungsgradbestimmung
  4. Warmhaltefunktion

Schwächen

  1. für schwerere Teige zu schwach
  2. kein Glutenfrei-Programm

Dieser kleine Backautomat von Steba passt auch in Singleküchen und sieht nebenbei gut aus. Wenn Sie keine großen Brote herstellen wollen und auch nicht mit schweren Hefeteigen arbeiten, ist das Modell eine Option. Sie haben die Wahl zwischen 500 Gramm und 750 Gramm Gebäck und 12 Automatikprogrammen. Außerdem können Sie bestimmen, ob Sie eine dunkle, mittelbraune oder helle Kruste bevorzugen. Der Steba 3 kann mittels Timer verzögert gestartet werden, sodass Sie morgens frisch duftendes Gebäck genießen. Nutzer sind grundsätzlich zufrieden mit dem Produkt, berichten aber von Problemen bei dickflüssigeren Mischungen. Auch soll sich der Knethaken nicht tief genug in den Teig bohren. Hier besteht Verbesserungsbedarf, da der Steba auch nicht zu den preisgünstigsten Automaten seiner Klasse zählt.

von Marguerita Fuller

Fachredakteurin im Ressort Haushalt, Haus und Garten – bei Testberichte.de seit 2017.

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Datenblatt zu Steba BM 3

Maximale Brotmenge 750 g
Leistung 540 W
Sondermerkmale Startzeitvorwahl
Knethaken 1 Haken

Weiterführende Informationen zum Thema Steba BM 3 können Sie direkt beim Hersteller unter steba.com finden.

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