Im von der Marke gewohnten Retrodesign zeigt sich der Handmixer HMF01 von Smeg. Er kommt mit drei Aufsatzpaaren: Neben den üblichen Rühr- und Knethaken legt der Hersteller Schneebesen bei. Das eröffnet zahlreiche Nutzungsmöglichkeiten, darunter das Aufschlagen von Sahne und Eischnee sowie das Mixen von Rührteigen. Diese dürfen allerdings nicht zu fest sein. Der Motor arbeitet mit 250 Watt und damit nicht besonders kraftvoll. Für leichte und flüssige Teige ist die Power jedoch allemal ausreichend. Als praktisch dürfte sich das LED-Display am Griff erweisen. Es zeigt die Betriebsdauer und die eingestellte Geschwindigkeit an. Insgesamt stellen Sie neun ein. Von null auf hundert geht es per Turbotaste. Der Preis liegt bei rund 135 Euro und lohnt sich allein aufgrund des Designs und der erfreulichen Funktionen.
31.08.2021
Stylisch, flexibel, aber mit wenig Power
Stärken
Schwächen
