Seve­rin FR 2408

Die FR 2408 ist ideal für eine Handvoll Pommes, Chicken Nuggets oder ein kleines Schnitzel. Die Mini-Friteuse aus dem Hause Severin ist nicht einmal so groß wie eine Kaffeemaschine und lässt sich daher auch gut verstauen, und kommt überraschend Besuch, kann sie auch von bis zu sechs Personen als Fondue benutzt werden.

Wirtschaftlich und effizient

Wer für eine paar Pommes oder ähnliche kleine Mengen an frittierten Speisen extra eine große Friteuse anwirft, handelt nicht gerade wirtschaftlich. Diese Kleinaufgaben sollte man lieber einem Mini-Modell wie der Severin überlassen. Das Gerät benötigt nur etwas weniger als 1 Liter Frittüre, die entsprechend flott hochgeheizt sind, wobei dafür auch nur die Hälfte oder sogar noch weniger an Strom als für eine Durchschnittsfriteuse benötigt wird – die Severin gibt sich mit maximal 850 Watt zufrieden. Außerdem müssen keinerlei nennenswerte Einbußen in puncto Zeit hingenommen werden. Denn die Severin heizt sich schnell auf und benötigt für die Kleinstmengen an Frittiergut auch nicht viel Zeit – was wiederum bedeutet, dass sich theoretisch in einem vernünftigen Zeitrahmen sogar größere Mengen zubereiten lassen, wenn auch nur nach und nach. Kurzum: Der Einsatz der Severin in einem kleinen Haushalt oder für eine Portion Pommes und Co zwischendurch ist zugleich wirtschaftlich als auch effizient.

Saubere Angelegenheit

Darüber hinaus geht das Frittieren sauber, und zwar buchstäblich, über die Bühne. Der Fettbehälter kann mit einem Deckel verschlossen werden, Spritzer auf dem Gehäuse sind also bei etwas Geschick sehr unwahrscheinlich. Leider sollte, damit der Deckel auch tatsächlich akkurat schließt, der Griff des Frittierkorbs abgenommen werden, Aussparungen wie bei einigen anderen Modellen sind für ihn nämlich leider nicht vorhanden. Daraus entsteht leider ein kleines Problem, denn die Verankerung am Korb lässt es offensichtlich nicht zu, den Griff anschließend zur Entnahme des Korbs wieder leicht zu befestigen. Durch die Kundenrezensionen ziehen sich jedenfalls Klagen darüber, dass dies eine sehr knifflige Angelegenheit sei, weswegen die meisten den Griff am Korb belassen, auch wenn dafür der Deckel nicht fest schließt. Viel gelobt wird das Gerät dagegen für das verdeckte Heizelement, bei einigen Konkurrenzprodukten bereitet nämlich die offene Heizspirale bei der Reinigung doch recht viel Mühe.

Fazit

Mit der Severin lassen sich 200 Gramm Pommes, also eine kleine Tellerportion, in ein paar Minuten und mit weniger Aufwand an Zeit und Mühe als etwa in einem Backofen oder einer Pfanne zubereiten, und zudem auch noch wirtschaftlich – was will man mehr? Darüber hinaus wird das Gerät mit einem Spritzschutzring und sechs Fonduegabeln ausgeliefert, die die Anschaffung eines zusätzlichen Fondues ersparen – denn auch diese Aufgabe meistert die Severin sehr gut. Die rund 25 EUR (Amazon) sind demnach für Singles oder generell kleine Haushalte eine gute Investition, um den ab und an aufkommenden Heißhunger nach Frittiertem auf eine durch und durch unkomplizierte Art und Weise stillen zu können.