Russell Hobbs Illumina Stabmixer 20210-56

Der britische Hersteller nennt seine neue Modellserie an Mixern und Rührgeräten nicht ohne Grund treffend „Illumina“. Gemeinsames Kennzeichen aller Modelle, zu denen auch der Stabmixer 20210-56 gehört, ist ein LED-Leuchtring am Kopf des Geräts, über den die jeweils ausgewählte Geschwindigkeitsstufe optisch markant angezeigt wird.

Ausstattung

Zur Auswahl stehen dabei vier Geschwindigkeitsstufen, die laut Hersteller auch jeweils einer Zubereitungsart zugeordnet werden können, nämlich von Suppen (Stufe 1) über Smoothies und Pürees bis hin zur Stufe 4, mit der größere Mengen und robustere Lebensmittels verarbeitet werden können. Je nach Stufe leuchtet der LED-Ring blau, lila, grün oder rot. Der Mehrwert dieser Leuchtanzeige soll natürlich in der höheren Bedienfreundlichkeit liegen, die ausgewählte Stufe ist sofort auf den ersten Blick zu erkennen. Eine weitere Besonderheit stellen die Messer dar. Sie bestehen nämlich nicht nur aus Edelstahl, sondern sind titanbeschichtet, was sie härter und schärfer machen soll. Vorhanden sind zwei Messer, also die Standardausstattung, die viele Jahre die Norm bei Stabmixern war. Mittlerweile werden die meisten neueren Modelle mit vier oder noch mehr Messern ausgestattet, ob diese quantitative Aufrüstung aber tatsächlich auch in qualitativer Hinsicht sich bemerkbar macht, steht für Fachleute noch nicht zu 100 Prozent fest. Denn auch die Form der Glocke, unter der sich die Messer verbergen, spielt nachweislich eine sehr große Rolle für das Mixergebnis. Vorgängermodelle von Russell Hobbs, etwa der Stabmixer aus der Essentials-Serie, haben schon unter Beweis gestellt, dass auch sie für gute Mixergebnisse gut sind. Es darf also zumindest erwartet werden, dass das neue Modell erfolgreich in die Fußstapfen des älteren tritt. Die Leistungsaufnahme wiederum hat sich – im direkten Vergleich mit dem Essential-Gerät – fast verdoppelt, nämlich von 400 auf 700 Watt. Die höhere Leistung wird sich vermutlich vor allem bei harten Lebensmitteln sowie bei größeren Mengen positiv auszahlen.

Fazit

Der Stabmixer wird, wie allgemein fast immer üblich, zusammen mit einem ein Liter großen Mixbecher ausgeliefert, dessen Deckel zugleich als rutschsicherer Standfuß dient – pfiffig, aber keinesfalls eine Novität. Über Größe und Gewicht liegen bislang noch keine Angaben vor, und auch die Feuertaufe auf dem Prüfstand steht noch aus. Der Küchenhelfer ist allerdings schon lieferbar, Kostenpunkt: 50 EUR (Amazon). Es darf also damit gerechnet werden, dass zeitnah die ersten Erfahrungsberichte von Kunden vorliegen werden. Bis dahin lässt sich das Produkt nur sehr schwer einschätzen. Der erwähnte Stabmixer aus der Essentials-Serie von Russell Hobbs wiederum ist derzeit nicht mehr verfügbar. Unter der Produktnummer 20220-56 wiederum ist der neue Stabmixer auch als Set lieferbar, und zwar für nur unwesentlich mehr, nämlich nicht ganz 60 EUR (Amazon).