Für wen eignet sich das Produkt?
Die Russell Hobbs 23480-56 DESIRE Küchenmaschine fällt mit großzügigen fünf Litern Fassungsvermögen familientauglich aus. Mit 1.000 Watt Leistung bewältigt sie gängige Teigarten für Kuchen, Pizza und Desserts. Sahne und Eischnee können ebenfalls schnell und einfach hergestellt werden. Der zusätzliche Mixeraufsatz eignet sich gut für Smoothies, Dips und Soßen. Das Design aus rotem Hochglanz-Kunststoff mit schwarzen Applikationen ist ein Blickfang für jede Küche. Optional können weitere Küchengeräte der Desire-Serie erworben werden.
Stärken und SchwächenRezensenten loben die enorme Standfestigkeit der Maschine, die durch Saugfüße gewährt wird. Zum Anheben sollte man das Modell etwas kippen, um es vom Untergrund zu lösen. Der Rührarm kann für einen leichteren Zugang zur Schüssel angehoben werden. Die Edelstahlschüssel ist robust und pflegeleicht, sie nimmt im Vergleich zu Kunststoff keine Verfärbungen an und ist geschmacksneutral. Die enthaltenen Werkzeuge wie Knethaken, Flachrührer und Schneebesen lassen sich Nutzern zufolge einfach wechseln. Zudem sind sie antihaftbeschichtet, damit Teige nicht kleben bleiben. Für individuelle Anpassungen der Leistung sind zehn Geschwindigkeiten stufenlos einstellbar und werden durch eine Puls-Funktion ergänzt. Das planetarische Rührsystem schafft gleichmäßige und gute Ergebnisse, allerdings bemängeln einige Anwender, dass sowohl der Boden, als auch die Ränder der Schüssel nicht immer vollständig erfasst werden. Das Nachhelfen mit einem Schaber soll Abhilfe verschaffen. Insgesamt können bis zu 2,5 kg Rührteig oder 2,0 kg Hefeteig auf einmal bearbeitet werden. Ein transparenter Deckel schützt vor Spritzern, seine Einfüllöffnung ermöglicht das Ergänzen von Zutaten. Der gesonderte Standmixeraufsatz besteht aus Glas, wodurch er sich auch gut für einfache Suppen eignet. Smoothies aus Obst und Gemüse gelingen ebenfalls. Kritiker bemängeln, dass sich bei der Mixerbedienung das Rührwerk mit dreht. Die Zubehörteile sind für eine erleichterte Reinigung spülmaschinengeeignet. Alle Teile, die mit Lebensmittel in Berührung kommen, sind laut Hersteller BPA-frei.
Preis-Leistungs-VerhältnisDie Küchenmaschine punktet mit hochwertigem Design, einfacher Bedienung und solider Standfestigkeit. Die Ausstattung des Modells ist für unter 200 Euro (Amazon) angemessen und ihre Zubehörteile fallen robust aus. Eine Alternative mit noch etwas mehr Ausstattung und Leistung stellt beispielsweise die Klarstein Lucia Rossa Küchenmaschine dar.
