Schick sehen sie ja aus, die Edelstahlwandhauben mit den steil nach oben angeschrägten Wrasenschirmen. Und auch größer gewachsene Hobbyköch:innen können bei ihnen aufrecht am Herd stehen, ohne Gefahr zu laufen, sich Beulen einzufangen. So wie auch bei der CH 22020 IX der Marke Respekta. Andererseits haben sie es durch ihre Konstruktion aber eben auch viel schwerer, die aus Töpfen und Pfannen vom Herd aufsteigenden Dünste einzufangen, als etwa Essen mit waagerechten, parallel über den Kochfeldern schwebenden Schirmen. Umso mehr, wenn Luftbewegungen in der Küche diese Wrasen nicht einfach gerade senkrecht nach oben ziehen lassen, sondern etwas verwirbeln.
Ein Motor und ein Metall-Fettfilter als Arbeitsgrundlage
Die Technik der Haube ist klassisch. Ein 120-Watt-Elektromotor treibt das Gebläse an, für das drei Leistungsstufen zur Verfügung stehen. Diese werden ebenso wie die Halogenbeleuchtung über Drucktasten in einer kleinen Bedienzeile am oberen Rand des Wrasenschirms eingeschaltet. Ein abwaschbarer Metall-Fettfilter ist darin untergebracht. Nach der seit Anfang Januar gültigen EU-einheitlichen Messregelung leistet die Haube im Abluftbetrieb, d.h. mit einem durch die Küchenwand nach außen führenden Kamin, maximal 310 Kubikmeter Luftumwälzung pro Stunde. Das würde etwa für eine 10-qm-Küche bei 2,50 Meter Raumhöhe reichen. Mit zusätzlich erhältlichen Aktivkohlefiltern kann sie auch als Umlufthaube innerhalb des geschlossenen Raumes eingesetzt werden. Erfahrungsgemäß verringert dies die Gebläseleistung nochmals um gut 15 bis 20 Prozent.
In allen Bewertungskategorien die gleiche Leistungsklasse: „F“
Wer immer nur mit ein oder zwei Kochgeschirren und nur gelegentlich kocht, für den mag das keine allzu große Bedeutung haben. Ebenso wenig wie die durchweg sehr bescheidene Einstufung in die zweitschlechteste Klassifizierung „F“, egal ob es um die Energieeffizienz, die Fettabscheidewirkung oder die Luftführungseffizienz geht. Damit befindet sich die Esse allerdings in zahlreicher, auch namhafter, Gesellschaft. Während etwa bei Backöfen oder Kühlschränken moderne Technologien für ebenso kostensparende wie umweltschonende Werte von A bis A+++ sorgen, scheinen die Hersteller von Dunstabzugshauben allgemein ziemlich den Zug verschlafen zu haben.
Wenn man nicht viel kocht, mag es ausreichen
Die im offziellen EU-Produktlabel ausgewiesene Schallemission von 66 db(A) in der höchsten Leistungsstufe entspricht übrigens ganz grob einem laufenden Staubsauger in etwa einem Meter Entfernung. Ob einem ein Gerät wie die Dunstabzugshaube CH 22020 IX von respekta am Ende zusagt oder ausreicht, hängt natürlich maßgeblich auch davon ab, wie oft und wie intensiv man es nutzen möchte. Denn etwa bei Amazon sind eine Reihe von Kunden durchaus zufrieden mit dem Gerät, das im Handel ab rund EUR 140 angeboten wird.
