Die Küchenmaschine ProfiCook PC-KM 1151 kommt mit zahlreichen Aufsätzen, darunter einem Fleischwolf und einem Plätzchenaufsatz. Außer Teige mischen können Sie mit dem Gerät unter anderem auch Würstchen und Spritzgebäck in einem Arbeitsgang zubereiten. Dies erledigt sie mit 1.300 Watt Leistung. Das ist an sich optimal für schwere Teige. Diese vermengt die ProfiCook-Maschine im Test allerdings ziemlich langsam. Die 6,5-Liter-Edelstahl-Rührschüssel ist für große Mengen konzipiert, lässt sich allerdings nur schwer abnehmen, da ein Handteil fehlt. So zeigt sich die Küchenmaschine zwar mit interessanten inneren Werten, schwächelt in der Praxis jedoch ein wenig. Dafür ist der Preis gut: Sie zahlen derzeit rund 230 Euro – angesichts der flexiblen Nutzungsmöglichkeiten passt das.
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- Erschienen: März 2019
- Details zum Test
„gut“ (84,4%)
„... sie vermischt die allermeisten Zutaten problemlos, braucht aber viel Zeit, um Eiweiß und Sahne zu verarbeiten. Dies rührt daher, dass der Schneebesen nicht hinreichend weit in die Schüssel hinein reicht. ...“
