Phi­lips Viva Col­lec­tion HR2632/90 Test

Für wen eignet sich das Produkt?

Der Philips Viva Collection HR2632/90 vereint Stabmixer, Multi-Zerkleinerer und Schneebesen in einem Küchengerät und bietet damit ein funktionelles Utensil für jeden Haushalt. Dank 700 Watt Motorleistung gelingen Suppen, Soßen, Dips, Pestos und Desserts mühelos. Das Handstück lässt sich variabel mit den Aufsätzen kombinieren. Der Schneebesen ermöglicht schnell und einfach die Herstellung von Sahne oder Eischnee. Im 300 Milliliter Zerkleinerer können Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter und auch Nüsse klein gekackt werden.

Die Bedienung ist einfach und mit nur einer Hand möglich, Gefäß oder Topf lassen sich nebenbei gut festhalten. Über ein Drehrad können 25 Geschwindigkeiten stufenlos ausgewählt werden. Damit ist vorsichtiges Unterheben ebenso möglich wie kräftiges Zerkleinern von hartem Mixgut. Auch eine Turbo-Taste für die Maximalleistung steht zur Verfügung. Das Handstück liegt dabei sicher in der Hand, denn der ergonomisch geformte Griff ist rutschfest konstruiert. Der Mixfuß besteht aus robustem Edelstahl und eignet sich auch gut für heiße Speisen, im Vergleich zu Kunststoff nimmt er keine Verfärbungen an. Die Länge des Stabs fällt nicht sonderlich Groß aus, weshalb die Mixgefäße nicht zu hoch ausfallen sollten. Ein Messbecher gehört nicht zur Ausstattung. Eine Besonderheit des Mixfußes ist die bisher noch selten zu findende Dreiecksform und seine sogenannte "Pro-Mix-Technologie", was für einen optimalen Flüssigkeitsstrom und besonders feine Ergebnisse sorgt.  Bei Bedarf lässt er sich durch den zugehörigen Schneebesen oder Multi-Zerkleinerer ersetzten. Letzterer fällt mit 300 Millilitern vergleichsweise klein aus. Ein klarer Pluspunkt ist die Spülmaschinentauglichkeit der Zubehörteile, wodurch der Reinigungsaufwand minimiert wird.

Das Set präsentiert sich solide, alltagstauglich und mit nützlichem Zubehör. Es erleichtert gängige Küchenprozesse und ist daher für rund 70 Euro (Amazon) eine lohnende Anschaffung. Langzeitberichte liegen zu dem Modell jedoch aktuell noch nicht vor. Die Leistung bewegt sich mit 700 Watt im derzeitigen oberen Mittelfeld. Da der Zerkleinerer allerdings vergleichsweise wenig Fassungsvermögen hat, lohnt sich durchaus auch ein Blick auf den Philips Viva Collection HR2636/90.