Küchenmaschinen sind, was ihr Design betrifft, entweder langweilig oder edel-teuer. Die Fresh Express hingegen schert mutig aus diesem Einerlei des Mainstreams aus und wagt sowohl in puncto Gehäuseform als auch Farbe einen mutigen Neuanfang, den ihr sicherlich vor allem Jüngere oder junggebliebene Köchinnen und Köche hoch anrechnen werden. Allerdings versteht sich die Maschine lediglich auf das Raspeln, Schneiden und Reiben von Obst und Gemüse, Mix- oder Rührfunktionen sucht man vergeblich.
Das ungewöhnliche Gehäusedesign der Küchenmaschine fällt sofort ins Auge, ferner sind ihre kompakten Abmessungen die beste Voraussetzung dafür, den Küchenhelfer eine Dauerkarte auf der Arbeitsplatte in der Küche bescheren. Anstatt komplett auf Plastik zu setzen, hat Moulinex der Maschine außerdem eine Edelstahlfront in Metallic-Rot spendiert, die Trommeleinsätze wiederum sind in bunte Farbeimer gefallen und machen auch optisch was her.
Aber auch im Detail hat sich der Hersteller Moulinex pfiffig-sympathische Lösungen einfallen lassen wie zum Beispiel die Verstaumöglichkeit für die insgesamt fünf Trommeleinsätze. Sie werden einfach ineinander gestapelt und anschließend direkt in der Austrittsöffnung des Häckslers untergebracht – nichts fährt mehr unkoordiniert in der Küchenschublade oder im Schrank herum, kein Zubehörteil kann verloren gehen. Die Höhe der Austrittsöffnung wiederum ist so berechnet, dass die Schnitze und Raspel direkt in eine Schüssel fallen und weiterverarbeitet werden können.
Angetrieben wird die Maschine von einem 150-Watt-Motor, der angesichts der ihm zugemuteten Aufgaben in seiner Leistung vollkommen ausreichend dimensioniert ist – wie das am Ende dieses Beitrags angeführte Video nahelegt, können dies neben Gemüse und Obst auch zum Beispiel Käse, Nüsse oder sogar kleinere Fleischstücke sein.
Das originelle, farbenfrohe Design sowie das einfache Handling und die praktischen Detaillösungen machen den neuen Küchenhelfer von Moulinex auf Anhieb sympathisch – nur die bei einer Bestellung über Amazon fälligen 75 Euro passen nicht so ganz ins Bild und werfen zumindest einen kleinen Schatten auf die Küchenmaschine, die sich eigentlich optimal für Kochanfänger oder Jüngere eignet, die jedoch wiederum nicht unbedingt über ein großes Budget für die Kücheneinrichtung verfügen.
25.01.2011
Farbenfrohe Küchenmaschine für junge Köche
