Horst Vogt Ostra

Die klassischen Wandessen zum Absaugen von Essenschwaden in der Küche sind selten sonderlich attraktiv. Insbesondere die Metallgitter, die gut sichtbar als Fettfilter dienen, sind optisch kein Gewinn für eine moderne Küche. Daher verstecken immer mehr Dunstabzugshauben diese Filter hinter eleganten Zierelementen aus Glas. Das jedoch bringt wiederum ein anderes Problem auf den Plan: Wenn der Dunst erst auf das Glas trifft und dann über den Rand hinweg abgesaugt wird, bildet sich viel Kondenswasser.

Fettfilter sitzen hinter eleganter Glasfront

Und das sieht ebenfalls nicht schön aus, zudem darf man permanent hinterherputzen. Eine interessante Lösung für das Problem präsentiert der Hersteller Vogt in Form der Wandesse Ostra. Wie das Presseportal „inforboard.de“ berichtet, verbirgt sich zwar auch hier der große Haupt-Fettfilter hinter einer schwarzen Glasblende. Jedoch gibt es bei dieser Dunstabzugshauben noch eine zusätzliche Absaugung an der Unterseite, die gegenüber der dominierenden Glasfront kaum noch auffällt.

Nebenabsaugung lenkt den Luftstrom vom Glas weg

Ihr Zweck: Sie lenkt den Luftstrom zu sich hin und damit auch zum Rand der Hauptabsaugung. Natürlich kann die Nebenabsaugung die Dunstschwaden nicht bändigen, aber dadurch, dass sie sie in die richtige Richtung lenkt – hin zur Randabsaugung der Hauptfilteranlage – bildet sich kaum noch nerviges Kondensat auf der als Zierelement gedachten Glasfläche davor. Soweit die Theorie. Ob dies in der Praxis auch so funktioniert, muss sich erst noch erweisen. Auf erste Tests darf man daher gespannt sein. In jedem Fall verdient diese Idee Beachtung.

Ordentliche Luftleistung

Die Abluftleistung der Vogt Ostra ist in jedem Fall stattlich. Mit 675 Kubikmetern je Stunde bewegt sie sich auf Profiniveau und dürfte daher selbst vier gleichzeitig dampfende Töpfe auf dem Herd in Zaum halten können. Eine Nachlaufautomatik von wahlweise 5, 10 oder 20 Minuten erleichtert zudem die Bedienung. Bei Abschluss des Kochvorganges kann man die Wandesse somit direkt ausschalten – sie saugt die vorgegebene Zeit weiter ab und deaktiviert sich dann automatisch. Damit kann man das Essen nach dem Servieren in Ruhe genießen und muss nicht mehr an das spätere Ausschalten der Haube selbst denken.