Für wen eignet sich das Produkt?
Der Grundig Delisia HM 7680 ist ein hochwertiger Handmixer mit ordentlichen 700 Watt Leistung, der sich auf das Wesentliche beschränkt. Die zugehörigen Rührstäbe und Knethaken aus Edelstahl dienen zur Zubereitung von Teigen, Sahne, Eischnee und Desserts. Kuchen, Pizza und Brot können damit mühelos selbst hergestellt werden. Auch optisch passt sich das Modell durch seinen zeitlosen Edelstahllook an jede Küche an.
Stärken und SchwächenEine Besonderheit gegenüber herkömmlichen Handmixern ist die sogenannte Soft-Start-Funktion. Diese sorgt durch langsames Ansteigen der Rührleistung dafür, dass Spritzer und Mehlstaub ausbleiben und die Küche beim Backen sauber gehalten wird. Die Bedienung ist insgesamt sehr einfach und gut mit einer Hand möglich. Mit sechs Stufen und einer Turbotaste steht ein breites Spektrum an Leistung zur Verfügung, um Rühr- und Mix-Geschwindigkeiten an verschiedenste Bedürfnisse anzupassen. Auch zähe Massen wie Vollkornteig sind dank 700 Watt und den robusten Edelstahlhaken gut zu bewältigen. Ein zusätzlicher Schneebesen gehört hier nicht zur Ausstattung. Sahne, Eischnee oder Pfannenkuchenteig müssen daher mit den Rührhaken hergestellt werden, was aber ebenfalls möglich ist. Das Gerät liegt während des Betriebs sicher in der Hand, denn der Griff ist ergonomisch und rutschfest konstruiert. Der Edelstahlkorpus sieht nicht nur optisch gut aus, er ist auch unempfindlich und pflegeleicht. Ein leichtes Abwischen genügt. Knet- und Rührhaken sind zudem spülmaschinengeeignet, was die Reinigung zusätzlich erleichtert.
Preis-Leistungs-VerhältnisDas Modell liegt mit rund 50 Euro (Amazon) im Mittelfeld bei den hochwertigeren Handrührgeräten. Es bietet keine High-End-Funktionen oder platzeinnehmende Zubehörteile, sondern beschränkt sich auf das Wesentliche. Angesichts der hohen Leistung erfüllt es seinen Zweck zuverlässig, Langzeiterfahrungen liegen allerdings noch nicht vor. Immerhin gewährt der Hersteller drei Jahre Garantie. Wer neben dem Handmixer noch einen Multi-Zerkleinerer gebrauchen kann, sollte einen Blick auf die kombinierte Version Grundig Delisia HM 8680 werfen.
