Gour­met­maxx Heiß­luft-​Frit­teuse XXL

Auch für Mehrpersonenhaushalte oder Feiern ist diese XXL-Heißluft-Fritteuse ausreichend groß, um schnell und gesund knusprig-krosse Speisen zuzubereiten. Maximal fasst der Frittierkorb etwa 1,5 kg, was im Vergleich zu anderen Modellen sehr viel ist. Die Bedienung ist selbsterklärend und mithilfe der zwei Drehrädchen für die Einstellung der Temperatur und der Zeit schnell vorgenommen. Die dauerhaft zugeschaltete Grillfunktion verringert die Zubereitungszeiten deutlich.

Für wen eignet sich das Produkt?

Die Gourmet Maxx Heißluft-Fritteuse 03335 eignet sich zum Frittieren, Backen, Braten, Rösten, Grillen, Erhitzen und Warmhalten. Der extra große Korb fasst bis zu 1,5 Kilo Pommes Frites, genug um die ganze Familie oder einen Kindergeburtstag zu versorgen. Dank Heißluft-Zirkulation ist fettarmes Frittieren mit wenig bis gar keinem Öl möglich. Die starke Leistung von 1.800 Watt sorgt für kurze Zubereitungszeiten.

Das Modell fällt durch sein Fassungsvermögen von insgesamt 5,5 Litern vergleichsweise voluminös aus, weshalb einiges an Platz eingeplant werden sollte. Aufgrund des anfänglichen Geruchs ist es laut Rezensionen ratsam, die Fritteuse zunächst ohne Speisen laufen lassen, bis dieser verfliegt. Die Bedienung ist mit zwei Drehschaltern einfach und intuitiv, Automatikprogramme stehen nicht zur Verfügung. Individuelle Temperaturen lassen sich mit 80 bis 200 Grad Celsius stufenlos an den jeweiligen Inhalt anpassen. Die zirkulierende Heißluft und das Grillelement leisten Nutzern nach gute Dienste. Trotz Fettreduktion gelingen Pommes Frites, Frischstäbchen oder Chicken Nuggets knusprig. Gegrilltes Fleisch und Geflügel bleiben im Inneren saftig und werden schnell durch. Im Vergleich zum Backofen erspart das Gerät deutlich Zeit und Energie. Darüber hinaus ist ein praktischer 30 Minuten Timer integriert, wodurch man sich nebenbei anderen Dingen zuwenden kann. Ein gut hörbares Signal gibt Auskunft nach Ablauf der Zeit. Das Sichtfenster erlaubt einen Blick auf das Gargut, ohne den Betrieb unterbrechen zu müssen. Die Geruchsbelastung ist im Vergleich zur klassischen Fettfritteuse minimal, Spritzer und Ölentsorgung entfallen. Die Reinigung empfinden Anwender daher als schnell und einfach.

Angesichts der ordentlichen Größe und Heizleistung fällt das Kombinations-Gerät für rund 150 Euro (Amazon) erschwinglich aus. Da es eine Fritteuse, einen Grill und einen Backofen ersetzen kann, ist die Anschaffung lohnend, sofern man die vielfältigen Möglichkeiten nutzt. Als Alternative kann beispielsweise ein Blick auf die Princess Digitale Heißluftfritteuse (Amazon) mit Automatikprogrammen geworfen werden.