Der Fiskars Xsharp Schleifer eignet sich für Links- und Rechtshänder. Er kann sowohl Messer, als auch Äxte schärfen und hat dafür eine Führung mit verstellbarer Breite. Zwei separate Einstellungen sorgen für einen optimalen Winkel. Das Tool besteht aus stabilem, glasfaserverstärktem Kunststoff und ist dadurch leicht und handlich. Es lässt sich gut in Schubladen verstauen und steht während der Benutzung durchaus sicher, denn an der Unterseite befinden sich Antirutsch-Auflagepunkte. Der Schleifkopf ist aus langlebiger Spezialkeramik gefertigt. Zur leichteren Anwendung trägt die automatische Klingenführung bei.
Rezensenten loben die einfache Handhabung und berichten von ordentlichen Schärfeergebnissen. Vereinzelte User empfinden das Schliffbild als etwas zu rau, Schartenbildungen in besonders dünnen Messerklingen sind daher nicht auszuschließen. Messer und Äxte von Fiskars scheinen jedoch optimal kompatibel zu sein. Für eine einfache Reinigung lässt sich das Modell leicht öffnen. Alles in allem erhält man für unter 15 Euro (Amazon) ein kompaktes und funktionelles Schärfungs-Tool für mehrere Einsatzbereiche.
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selbst ist der Mann
- Erschienen: 19.10.2012 | Ausgabe: 11/2012
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