Eme­rio Smart Fryer AF-​112828

Deutlich günstiger als viele andere Heißluft-Fritteusen bietet dieses Gerät lediglich die wichtigen Basisfunktionen zur individuellen Zeit- und Temperatureinstellung. Zur leichten Reinigung lässt sich der Frittierkorb aus der Schublade ausrasten. Zwar ist kein Tragegriff vorhanden, dafür bleibt der Korpus aber auch während der Zubereitung kühl. Eine Gefahr sich zu verbrennen besteht nicht.

Gesunde Zubereitung durch Heißluft

Dank der Emerio Smart Fryer AF-112828 verbannen Verbraucher fetthaltig gegarte oder zubereitete Speisen aus der Küche. Die Heißluftfritteuse übernimmt als praktische Alternative das Garen, Kochen und Backen unterschiedlicher Gerichte. Durch die schonende Zubereitung mit Heißluft werden die Speisen einfach ohne Fett zubereitet. Die Fritteuse eignet sich daher für alle Haushalte, die entweder eine Alternative zum bisherigen mit Fett betriebenem Gerät suchen oder die beispielsweise einen gesünderen Ernährungsweg einschlagen möchten.

Komfortabel zu reinigen, geduldig beim Garen

Die Kernfunktion einer Fritteuse wurde bei dem Heißluft-Modell durch eine alternative Zubereitungsmethode ausgetauscht. Aus diesem Grund ist auch die Reinigung des Geräts mit dem abnehmbaren Tank im Vergleich zur Fett nutzenden Variante sehr viel angenehmer und unkomplizierter. Während bei einer „normalen“ Fritteuse zunächst das alte, schlecht riechende Öl entsorgt werden muss, können die einzelnen Teile der Heißluftfritteuse nach dem Gebrauch einfach in die Spülmaschine wandern. Ein sogenanntes Cool-Touch-Gehäuse sorgt für eine kühle Oberfläche des Geräts. Dies bedeutet Schutz für die Hände, weil man sich nicht daran verbrennen kann. Auf Wunsch bereitet die Fritteuse Speisen in einer vorgegebenen Zeit zu und gibt bei Fertigstellung mit einem Signal Bescheid, dass der Vorgang beendet ist. So haben Nutzer die Hände frei, um den Salat oder anderes zuzubereiten. Da Heißluftfritteusen nicht denselben Wärmeeffekt haben wie herkömmliche Fritteusen, benötigen die Speisen ein wenig mehr Zeit, um gar zu werden. Das ist aber nicht weiter schlimm, denn zum Ausgleich besitzen diese Modelle eine schnelle Aufwärmfunktion. Dies ist zum Beispiel praktisch, wenn bereits fertige Speisen im Nachhinein schnell erwärmt werden sollen. Die Maße sind mit 30,7 x 30,7 x 35,8 Zentimeter in fast jedem Haushaltsschrank unterzubringen.

Kein Preisvorteil für die Emorio Smart

Kundenberichten zufolge kommt die Heißluftfritteuse ihren Aufgaben nicht ganz so optimal nach wie gewünscht. Neben einem fehlenden Frittierkorb, der eher ein Frittierboden aus Gittern ist, wird besonders die Tatsache bemängelt, dass nicht der ganze Inhalt von der Heißluft erfasst wird. Im Ergebnis bedeutet das: Die Speisen sind teilweise nicht durchgegart. Online ist das Gerät für rund 65 Euro zu erwerben, was preislich im mittleren Segment einzuordnen ist. Aufgrund der genannten Kundenerfahrungen ist das allerdings zu viel.