Bis zu 1 Liter Popcorn lässt sich mit der FC 170 auf einen Schlag produzieren, und zwar, was Genießer besonders freuen wird, Popcorn der klassischen Art. Denn der in Deutschland von Domena vertriebene Siméo-Popcornmaker stellt die Knabberei nach dem traditionellen Verfahren im Heizkessel her, also unter Beigabe von Öl/Fett sowie Zucker/Salz.
Das Popcorn wird also bereits während der Zubereitung zugleich geröstet und gewürzt. Vor allem die Zugabe von Zucker ist dabei essenziell. Durch die Hitze karamelisiert er nämlich und sorgt damit für den leicht süßen Beigeschmack, den vor allem Popcorn-Genießer so schätzen – und, nicht weniger wichtig, den die Geschmacksnerven im Kino oder auf dem Jahrmarkt abspeichern. Mit dem Popcorn aus der Maschine von Domena lassen sich genau aus diesem Grund auch Kinder zu Hause mit „echtem“ Popcorn überraschen. Die kritischen Geister in puncto Süßigkeiten jeglicher Art sind nämlich, wie in Erfahrungsberichten von Eltern nachgelesen werden kann, eher selten begeistert von Popcorn, das von einer Heißluftmaschine produziert wird. Bei diesem Verfahren muss nämlich auf die Zugabe von Fett und Gewürzen verzichtet werden. Stattdessen müssen die geschmacksneutralen Popcorn anschließend nachgewürzt werden – und das Ergebnis fällt nicht immer zur Zufriedenheit der (jungen) Gäste aus.
Die Domena erinnert aber auch schon rein äußerlich an Popcorn aus dem Kino oder vom Jahrmarkt. Das Gehäusedesign ist nämlich den großen Profi-Maschinen nachempfunden, die Miniaturausgabe misst aber trotzdem noch stattliche 25 x 28 x 50 Zentimeter. Sie wird hauptsächlich aus Plastik gefertigt, ist also entsprechend leicht, das Material sowie die Verarbeitung sollen jedoch trotzdem sehr solide sein. Etwas Training vorausgesetzt – wie Käufer berichten, verlangt die korrekte Zubereitung Timing – fällt das Endergebnis lecker aus, die meisten Käufer zeigen sich daher im Großen und Ganzen mit der Popcornmaschine zufrieden, sodass unterm Strich auch die 90 EUR (Amazon), die für die Domena ungefähr veranschlagt werden müssen, gerechtfertigt erscheinen.
03.02.2012
Eine große Tüte Kino-Popcorn, bitte
