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Einschätzung unserer Redaktion

Mühle mit Schwä­chen

Mit der Kaffeemühle KG 39 von De'Longhi können Sie zwischen 4 und 12 Portionen Kaffee mahlen, denn bei diesem Gerät kann die Menge eingestellt werden. Je . Sollten Sie weniger als 4 Tassen benötigen, muss der Überschuss in einem luftdichten Behältnis aufbewahrt werden, damit der Kaffee sein Aroma nicht verliert. Beim Mahlgrad kann zwischen drei Stufen gewählt werden. Laut Nutzerinformationen ist das feine Mehl auch zum Bereiten von Espresso nutzbar. Für ein sicheres arbeiten ist die Kaffeemühle mit rutschhemmenden Füßen versehen. Auch kann das Gerät durch die ergonomische Form sicher gehalten werden.

Leider befindet sich im Inneren der de'Longhi KG 39 nur ein Edelstahlschlag. Das bedeutet, die Bohnern werden durch Messer zerkleinert. Das ergibt eine unregelmäßige Körnung, außerdem kann es sein, dass die Bohnen beim Mahlen leicht nachrösten, da sich das Mahlwerk erhitzt und den Kaffee ebenfalls erwärmt. Dadurch kann es zu einer Geschmacksveränderung kommen. Ein weiterer Nachteil ist der fehlende Auffangbehälter. So verbleibt das Kaffeemehl im Mahlwerk. Das Herauspolken kann etwas schwierig sein.

von Judith-H.

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