Ein guter Wein sollte bei der richtigen Temperatur getrunken werden, denn nur so können sich seine Aromen optimal entfalten. Jeder Wein hat seine eigenen Ansprüche an die perfekte Temperatur. Je nach Weinsorte beträgt die optimale Trinktemperatur zwischen 8 und 18 Grad Celsius. Immer perfekt gelingen soll es mit dem Wine Control, dem elektrischen Weinkühler aus dem Hause Caso. Das Gerät bringt Getränke auf eine Temperatur von 6 bis 50 Grad. So kann sowohl der wärmer gelagerte Weißwein als auch der kalt gelagerte Rotwein auf die perfekte Temperatur gebracht werden. Die Temperatur wird über einen Drehregler eingestellt und an einem Display angezeigt. Der Lagerungswinkel der Flasche ist für die verschiedenen Sorten verstellbar. Das Gerät besteht aus Kunststoff und Aluminium. Im Inneren befindet sich ein Polster aus Gummi, so dass die Flasche weich und sicher lagert. Betrieben wird der Caso Wine Control über die Steckdose. Nutzern zufolge kann das Netzteil dabei recht heiß werden. Für den Dauerbetrieb ist das Gerät damit wohl kaum ausgelegt.
05.01.2009
Wein optimal temperiert
