Bosch MUZX­LVL1

Für wen eignet sich das Produkt?

Das Bosch MUZXLVL1 Lifestyle Set ermöglicht ein einfaches und schnelles Raspeln, Reiben und Schneiden unterschiedlichster Zutaten , insbesondere Obst oder Gemüse. Es eignet sich für die Bosch Küchenmaschinen MUMXL/XX und MUM8. Besonders Vegetarier, Veganer und Rohköstler schätzen die enorme Arbeitserleichterung und das Wegfallen mühsamer Schneidarbeit. Diese erledigen ein Durchlaufschnitzer, drei Standardscheiben, eine Asia-Gemüse-Scheibe und eine Kartoffelpuffer-Rösti-Scheibe.

Der Durchlaufschnitzer bietet ein hohes Maß an Sicherheit und ist mit einer Deckelverriegelung versehen. Die Einfüllöffnung ist den Kundenmeinungen nach etwas klein geraten, für Wurzelgemüse zwar ausreichend, Kohlköpfe müssen jedoch stark vorverkleinert werden. Die wendbaren Scheiben eignen sich für dickes und dünnes Schneiden, sowie für grobes und feines Raspeln. Sie können mühelos große Mengen an Gurkensalat oder Möhrenschnitzen bewältigen. Die Reibefunktion ist mittelfein und kann zum Beispiel geriebenen Käse für Aufläufe herstellen. Auch Kartoffelpuffer oder Wok-Gemüse kann dank der beiden weiteren Scheiben schnell vorbereitet werden. Nutzer bemängeln teilweise, dass kleinere Reststücke übrig bleiben, was man aber auch von vielen anderen Schnitzelwerken gewohnt ist. Die Scheiben bestehen alle aus geschmacksneutralem Edelstahl und lassen sich einfach reinigen.

Dieses Zubehörteil ist für die eingangs erwähnten Küchenmaschinen eine praktische Erweiterung, sofern häufig größere Mengen Schneidarbeit zu verrichten sind. Ansonsten hat man viele Einzelteile, die in der Küche Platz einnehmen und verstauben. Für rund 55 Euro (Amazon) in der Anschaffung überzeugt die einfache Bauweise nicht alle Nutzer, die Ergebnisse fallen jedoch ordentlich aus. Für seltenere Einsätze oder kleinere Mengen kann beispielsweise ein Blick auf den Fissler Finecut Multischneider geworfen werden, für den lediglich die Hälfte ausgegeben werden muss.