Der Moka Express Kocher von Bialetti kann sich gegen billige Imitate und sogar gegen teure Vollautomaten behaupten: Exzellenter Kaffee, leichte Handhabung und ein robustes Gehäuse sind überzeugend.
Der Bialetti Moka Express ist aus doppelt gedrehtem Aluminium hergestellt und hochwertig verarbeitet. Leider ist der Moka Express mit seinem Aluminiumgehäuse nicht spülmaschinengeeignet. Mit seiner einfachen Konstruktion lässt er sich aber schnell von Hand spülen. Es wird berichtet, dass der Caffè beim Bialetti-Original so italienisch riecht und schmeckt wie er soll, und nicht, wie bei mancher billigeren Version, nach Gummidichtung. Auch werden in diesem Kännchen weniger Kaffeemehl-Rückstände gefunden, wohl aufgrund des feiner gelochten Siebes. Für guten Kaffee lohnt es sich also, das No-name-Kännchen stehen zu lassen und etwas mehr Geld auszugeben. Günstiger als ein Kaffee-Automat ist der Bialetti Mokkakocher auf jeden Fall. Für deutsche Gewohnheiten ist übrigens die Mengenangabe von 6 Tassen leicht falsch zu verstehen, gemeint sind natürlich die kleinen Espresso-Tässchen.
Viele Benutzer sind sich einig: Um wirklich guten Kaffee zu kochen sind nur der Bialetti Moka Express Kocher und guter Kaffee notwendig. Und sonst gar nichts. Bei amazon für knapp 22€ zu haben.
26.05.2010
Das ungeschlagene Original
