BERKEL B114 rot Schwungrad Aufschnittmaschine mit 320 mm Edelstahlmesser - Großküchentechnik, hochwertige Aufschnittmaschine mit verchromtem Stahlmesser für präzise Schnitte von Fleisch, Käse und Gemüse – ideal für Profis.

Hersteller: Sony
Farbe: gold

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Berkel Volano B114 rot/gold Schwungrad Aufschnittmaschine

Performance Verstellbare Füße aus edelstahl in verschiedenen Konfigurationen 319 mm 100cr6 Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: Reduziert Abfall und sorgt für perfekte Scheiben Schnelles Vor- und Rücklaufsystem für Schneidgutplatte kombiniert mit einem manuellen Millimeterknopf Reglerknopf für die schnittdicke für eine perfekte Produktpositionierung Schleifvorrichtung, der in einem Betriebssystem mit einzelne Bewegung enthalten ist, um die Präzision des Schärfens zu erhöhen Reglerknopf für die schnittdicke von 0 mm bis 1,5 mm Restehalter mit erleichterter Kupplung für eine bessere Scheibenentfernung Reinigung & Hygiene Schneidgutplatte aus edelstahl mit abnehmbarem System für eine einfache Maschinenreinigung um Bewegungen während des Schneidens zu minimieren AUnterstützter Schieber mit Zahnstange aus rostfreiem Stahl für optimale Produktspannung und verchromtem Aluminiumrahmen Großer Raum für schnelle und einfache Reinigung und ein hinterer Raum zum Sammeln von verschwendetem Material Schnelles System zum Entfernen von Scheibenabweiserblöcken für eine einfache Reinigung der Maschine Abnehmbare platte aus edelstahl, spülmaschinenfest Sicherheit Sicherheitsring (messerschutz) mit Öffnungshebelsystem für beste Sicherheit Vollverchromter Aluminium-Klingenschutzring Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um den Griff zu maximieren und den Aufwand für den Bediener zu minimieren Gewicht: 55 kg Klingendurchmesser: 319 mm Klingenmaterial: 100Cr6 Schnittbreite: 0 - 1,5 mm Schneidleistung (rund): 215 mm Schneidleistung (eckig): 280x215 mm Einzelheiten: Polierte Stahloberflächen, Hebelmechanismus zum Öffnen des Klingenschutzrings. Abnehmbare Teile: Restehalter deflector; Auffangteller; Schneidgutplatte Schleifapparat: Schleifapparat integriert in einem einzigen Bewegungssystem

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Berkel Volano B114 Rot Berkel - Gold Dekor

Berkel Volano B114 Rot Berkel - Gold Dekor Im Jahr 1898 entwickelte Berkel die erste manuelle Schneidemaschine überhaupt. Diese historische Schneidemaschine bildete die Grundlage für alle zukünftigen manuellen Schneidemaschinen und ist nach wie vor eine beliebte Wahl für den privaten und professionellen Gebrauch. Die B114 ist ein echtes Arbeitstier, das alle Arten von Wurst mit Leichtigkeit verarbeitet. Sie verfügt über eine 31,9 cm lange Klinge und ist aus lackiertem Aluminium mit Edelstahlelementen gefertigt. Mit ihrem klassischen Design und ihrer überragenden Leistung ist die Berkel B114 die perfekte Wahl für alle, die nur das Beste wollen. Maße H x T x B: 70 x 82,5 x 67 cm Gewicht: 55 kg Farbe: rot Details: Die Berkel Volano B114 ist die perfekte Schneidemaschine für jeden. Mit ihrem Gehäuse aus lackiertem Aluminium, rostfreiem Stahl und verchromten Details ist sie sowohl stilvoll als auch langlebig. Das NFC-Etikett garantiert Authentizität und Qualität, während die schwarze Farbe für einen professionellen Look sorgt. Die manuelle Schwungradschneidemaschine ist einfach zu bedienen und sorgt für gleichmäßige, dünne Scheiben, ohne dass das Produkt zerbröselt. Mit der Klinge mit einem Durchmesser von 319 mm können Sie Schinken und Aufschnitt schnell und einfach in Scheiben schneiden. * Auf Anfrage kann der Allesschneider mit einem passenden Sockel aus Gusseisen geliefert werden. Performance: Verstellbare Füße aus edelstahl in verschiedenen Konfigurationen 319 mm 100cr6 Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: Reduziert Abfall und sorgt für perfekte Scheiben Schnelles Vor- und Rücklaufsystem für Schneidgutplatte kombiniert mit einem manuellen Millimeterknopf Reglerknopf für die schnittdicke für eine perfekte Produktpositionierung Schleifvorrichtung, der in einem Betriebssystem mit einzelne Bewegung enthalten ist, um die Präzision des Schärfens zu erhöhen Reglerknopf für die schnittdicke von 0 mm bis 1,5 mm Restehalter mit erleichterter Kupplung für eine bessere Scheibenentfernung NFC-TAG, das als Echtheitszertifikat in den Maschinenkörper eingegossen wurde Reinigung & Hygiene: Schneidgutplatte aus edelstahl mit abnehmbarem System für eine einfache Maschinenreinigung um Bewegungen während des Schneidens zu minimieren Assistierter Produktpressenhalter aus edelstahl für eine vollständige Verriegelung des Produkts Großer Raum für schnelle und einfache Reinigung und ein hinterer Raum zum Sammeln von verschwendetem Material Schnelles System zum Entfernen von Scheibenabweiserblöcken für eine einfache Reinigung der Maschine Abnehmbare platte aus edelstahl, spülmaschinenfest Sicherheit: Sicherheitsring (messerschutz) mit Öffnungshebelsystem für beste Sicherheit Der hintere Sicherheitsring (messerschutz) beste Sicherheit verriegelt Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um den Griff zu maximieren und den Aufwand für den Bediener zu minimieren

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Berkel Volano (BK114VC700000000FR)

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Berkel Volano B114 rot/gold Aufschnittmaschine

DIE LEGENDE DER HISTORISCHEN ROTEN BERKEL-SERIE 1898 WIRD WIEDERBELEBT. B114 Schwungradschneider für Charcuterie, geeignet für alle Arten von Aufschnitt. Ausgestattet mit einer 31,9 cm langen Klinge ist es aus lackiertem Aluminium mit Details aus rostfreiem Stahl gefertigt. PERFORMANCEGehäusestruktur aus spezieller Aluminiumlegierung und rostfreiem Stahl sowie Gummifüße für maximale Stabilität während des GebrauchsDie Füße können in verschiedenen Konfigurationen montiert werdenSchnellvorschubsystem und millimetrischer Platteneinstellknopf für perfekte ProduktpositionierungKlassisches Berkel-Turmdesign, solide Konstruktion und Eleganz vereintGoldfarbene Verzierungen verschönern alle lackierten TeileKlassisches Berkel-Schwungrad mit quadratischem Profil und interner Auswuchtung, um die Drehung in jeder Position zu blockierenAbnehmbare Schärfmaschine bereits mit einer einzigen Bewegung Schärfung System für maximale Zuverlässigkeit geliefertEinstellknopf für die Scheibendicke mit 11 Positionen zum Einstellen der Scheibendicke zwis

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Berkel Schwungradmaschine B114 Red Feinkost Aufschnittmaschine #1907082

Modell: Schwungradmaschine B114 Red Feinkost, Produktart: Aufschnittmaschine

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Berkel Volano B114 rot/gold Aufschnittmaschine

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