Grills im Vergleich: Die Grillsaison ist eröffnet!

ETM TESTMAGAZIN - Heft 6/2014

Inhalt

Der Urinstinkt des Jägers und Sammlers, der Fisch und Fleisch über dem offenen Feuer gart, scheint noch immer in vielen von uns tief verankert zu sein. Wahre Grill-Fans beschwören das besondere Aroma, das Fleisch, Fisch und Gemüse über schwelender Glut annimmt. Grillen wird allerdings nicht mehr nur als Akt der Nahrungszubereitung verstanden; vielmehr wird es – zumal an lauen Sommerabenden im Kreise von Familie, Freunden und Bekannten – als kleines Erlebnis zelebriert. Während ursprünglich nur Fleisch gegrillt wurde, fällt das kulinarische Repertoire der Grillmeister/innen unserer Zeit erheblich üppiger aus: Fisch und Gemüse in allen erdenklichen Variationen stellen jeden Gaumen zufrieden. Je nach Grill-Typus und Zubehör lassen sich nunmehr auch Fleisch- und Fischwaren sowie Gemüse räuchern, Pizzen backen und vieles mehr. ...

Was wurde getestet?

Das ETM Testmagazin hat insgesamt 20 verschiedene Holzkohlegrills getestet, davon 6 Kugelgrills, 4 Trichtergrills, 4 Säulengrills und 6 Smoker. Ein Kugelgrill sowie ein Smoker erzielten das Urteil „sehr gut“. 16 Modelle aus allen Grill-Rubriken wurden mit der Note „gut“ versehen. Ein Smoker und ein Modell der Säulengrills waren dagegen nur „befriedigend“. Die Testergebnisse setzten sich aus folgenden Testkriterien zusammen: Dokumentation (Aufbau-/Betriebsanleitung, Zusammenbau), Material/Verarbeitung und Bedienung (Grillkomfort, Arbeitshöhe, Transport, Reinigung) sowie Grillen bzw. Smoken (Anheizen, Grillfläche, Grillrost) und Sicherheit (Standfestigkeit, Verbrennungsgefahr).

Im Test:

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6 Kugelgrills im Test

  • Master Touch GBS
    1
    Weber Master Touch GBS

    Holzkohlegrill; Kugelgrill; Grillrost-Material: Edelstahl; Grillrost-Beschichtung: Verchromt

  • No.1 Sport F50
    2
    Rösle No.1 Sport F50

    Holzkohlegrill; Kugelgrill; Grillrost-Material: Edelstahl

  • Black Pearl comfort 31342
    3
    Landmann Black Pearl comfort 31342

    Holzkohlegrill; Kugelgrill; Grillrost-Material: Edelstahl; Grillrost-Beschichtung: Verchromt

  • Rover 570C
    4
    Outdoorchef Rover 570C

    Holzkohlegrill; Kugelgrill; Grillrost-Beschichtung: Emaille

  • Rockford
    5
    Activa Grillküche Rockford

    Holzkohlegrill; Kugelgrill; Grillrost-Beschichtung: Verchromt

  • Charcoal Pro 57
    6
    Cadac Charcoal Pro 57

    Holzkohlegrill; Kugelgrill; Grillrost-Beschichtung: Emaille

6 Smoker im Test

  • Grill'n Smoke Big Boy 7620
    1
    BBQ-Scout Grill'n Smoke Big Boy 7620

    Holzkohlegrill; Smoker; Grillrost-Material: Edelstahl; Grillrost-Beschichtung: Emaille

  • Natchez
    2
    Tepro Natchez

    Holzkohlegrill; Smoker; Grillrost-Beschichtung: Emaille

  • BBQ-Smoker GZ35614
    3
    Dilego BBQ-Smoker GZ35614

    Holzkohlegrill; Smoker; Grillrost-Material: Edelstahl

  • Grill-Lok 11093
    4
    Landmann Grill-Lok 11093

    Holzkohlegrill; Smoker; Grillrost-Beschichtung: Emaille

  • Grill-Lok
    5
    Activa Grillküche Grill-Lok

    Gasgrill; Smoker

  • Chef Smoker S-2
    6
    Syntrox Chef Smoker S-2

    Holzkohlegrill; Smoker

4 Trichtergrills im Test

  • I mit fahrbarer Fußplatte
    1
    Thüros I mit fahrbarer Fußplatte

    Holzkohlegrill; Säulengrill; Grillrost-Material: Edelstahl

  • Grillchef 11281
    2
    Landmann Grillchef 11281

    Holzkohlegrill; Säulengrill; Grillrost-Beschichtung: Verchromt

  • Saalfeld
    3
    Activa Grillküche Saalfeld

    Holzkohlegrill; Säulengrill; Grillrost-Material: Edelstahl; Grillrost-Beschichtung: Verchromt

  • NC-3533
    4
    Rosenstein & Söhne NC-3533

    Holzkohlegrill; Säulengrill; Grillrost-Beschichtung: Verchromt

4 Säulengrills im Test

  • Maximo
    1
    Landmann Maximo

    Holzkohlegrill; Säulengrill; Grillrost-Material: Edelstahl; Grillrost-Beschichtung: Verchromt

  • Optima Black
    2
    Barbecook Optima Black

    Holzkohlegrill; Säulengrill; Grillrost-Beschichtung: Verchromt

  • Romano
    3
    Activa Grillküche Romano

    Holzkohlegrill; Säulengrill; Grillrost-Beschichtung: Verchromt

  • NC-3534
    4
    Rosenstein & Söhne NC-3534

    Holzkohlegrill; Säulengrill; Grillrost-Beschichtung: Verchromt

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