Kar­cher RC630

Ursprünglich sollte das RC630 rund 60 Euro kosten – für ein Raclettegerät mit einer integrierten Grollplatte aus Granit durchaus akzeptabel. Mittlerweile ist das von Karcher vertrieben Gerät mehr als die Hälfe billiger geworden. Zurzeit kommt es bei Amazon auf rund 25 Euro und lächelt damit vor allem budgetorientierte Kunden verheißungsvoll an.

Natürlich ist das Raclette nicht mit dem Komfort ausgestattet, den hochwertige, aber eben auch teurere Geräte bieten. Außerdem ist sie nur für vier Personen ausgelegt, was sie auf der anderen Seite zu einem idealen Gerät für kleinere Familien oder auch Singles macht, die selten große Tischrunden zu bewirtschaften haben. Die Zusatzfunktion mit Granitstein ist außerdem ganz praktisch, denn das Gerät kann damit gleichzeitig als Tischgrill eingesetzt werden – ein Grund, weswegen mittlerweile fast kaum noch Raclettegeräte ohne diese Funktion angeboten werden, und sicherlich auch ein Grund dafür, dass Raclettes immer noch hoch im Kurst stehen.

Aufgrund der kompakten Größe von 355 x 200 x 123 Millimetern reichen die 750 Watt, mit der das Raclette arbeitet, mit großer Sicherheit dazu aus, das Gerät relativ zügig auf Temperatur zu bringen und das Grillgut in einem angemessenen Zeitraum zu garen. Der Granitstein bietet gegenüber einer (geriffelten) Grillplatte den großen Vorteil, dass auch sensible Fleischsorten, wie zum Beispiel Fisch, problemlos gelingen. Allerdings, und hierin liegt der Pferdefuß des Gerätes, besitzt das Karcher-Raclette keinen Thermostat, der es erlauben würde, auch die Hitze dem jeweiligen Fleisch oder Gemüse anzupassen.

Antihaftbeschichte Pfännchen mit Griffen, die nicht so schnell heiß werden, sind zwar nahezu Standard, soll aber trotzdem nicht unerwähnt bleiben. Der Granitstein wiederum kann zur Reinigung abgenommen werden, das Design ist betont schlicht und das Gerät daher sehr angenehm anzuschauen – was insbesondere auf die Investition von rund 25 Euro (Amazon) zutrifft, die für das Raclette fällig und mit einem soliden, wenn auch nicht berauschenden Gegenwert belohnt werden.